Ist Joghurt gesund? – Wir enthüllen 5 Mythen darüber

Ist Joghurt gesund? Mythen über dieses so beliebte Milchprodukt

 

In unserer Gesellschaft sind viele verschiedene Mythen über Joghurt und Probiotika bekannt. Es ist für uns alle wichtig, zwischen diesen und der Wahrheit zu unterscheiden. Nur so wäre jeder für sich in der Lage, zu entscheiden, ob Joghurt für einen gesund ist oder nicht.

5 Mythen über Joghurt und Probiotika

Mythos Nr. 1: Alle Joghurt-Sorten seien gesund

Das ist der erste, breit verbreite Mythos. Nicht alle Arten von Joghurt sind gesund. Manche, gerade die süßen, enthalten viel zu viel Zucker.

Hausgemachter Joghurt ist bestimmt die gesündeste Joghurt-Sorte

Alle Joghurt Sorten enthalten gute Probiotika

Auch das muss man bezweifeln! Ist ein Joghurt gesund oder nicht, hängt mit der Art dessen Herstellung stark zusammen. Diese sollte die lebendigen Kulturen enthalten, welche den Ruhm dieses Produktes ausmachen.

Sie können das selber so gut wie nie herausfinden. Schauen Sie sich Tests zu diesem Produkt an.

Joghurt und gute Probiotika

Mythos Nr. 2: Joghurt sei die beste Quelle von Probiotika

Hm, das ist leider nicht annährend wahr. Sicherlich ist Naturjoghurt eine gute, doch nicht die beste Quelle von Probiotika. Für den dauerhaften Konsum sowieso nicht.

Dieser Mythos stimmt doch nicht

Mythos Nr. 3: Viele verschiedene Stämme von Probiotika enthält der Joghurt NICHT

Ist Joghurt gesund, ist auch durch solche Argumente nicht mit „Ja“ zu beantworten. Je nach Art enthalten sich darin zwei bis drei verschiedene Stämme. Das sind Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus bulgaricus und Streptococcus salivarius.

Gesunder Joghurt enthält nur 2 bis 3 Stämme von Probiotika

Mythos Nr. 4: Laktose intolerante Menschen können Joghurt essen

Das stimmt nur zum Teil. Bei manchen Sorten wird der Inhalt von Laktose stark reduziert. Auf dieser Tatsache beruht der Mythos. Allerdings wären die Mengen für Menschen mit starker Allergie schon schädlich genug  und sie würden sich schlecht fühlen.

Joghurt mit reduziertem Inhalt von Laktose

Joghurtsause als Salatdressing 

Mythos Nr. 5: Sie können genug Probiotika nur durch den Konsum von Joghurt bekommen

Auch das stimmt natürlich gar nicht, wie es sich aus den bisherigen Erörterungen wohl ergibt. Sie brauchen viele andere Produkte, um ausreichend Probiotika zu bekommen.

Auf jeden Fall ist Joghurt eine gesunde Nachspeise

Unter dem Strich ist die Frage „Ist Joghurt gesund“ mit Ja zu beantworten. Allerdings ist seine wohltuende Wirkung auf unseren Organismus nicht so umfassend und ausreichend, wie es uns diese Mythen einzureden versuchen.

Die Frage „Ist Joghurt gesund?“ beantworten wir positiv

Genießen Sie Ihr Joghurt-Dessert!