Meisenknödel selber machen: einfache Anleitung und wichtige Tipps

07Der kalte Winter ist schon eindeutig wieder da. Jetzt finden auch die süßen, kleinen Vögel nur schwierig etwas Leckeres und Energiereiches zu fressen. Und die Kleinen brauchen ja nämlich reichlich Nähstoffe, um über die Runden zu kommen. Wir können hier nachhelfen und zwar richtig. Indem wir Meisenknödel selber machen, werden wir nicht nur den hungrigen Vögeln Freude bereiten, sondern auch uns selbst. Kinder freuen sich dabei natürlich auch mit und möchten am Zubereiten der Meisenknödel und Futterglocken teilnehmen.

Selbstverständlich kann man Vögel das ganze Jahr über füttern, am wichtigsten ist es aber, dies von November bis Ende Februar zu tun. Nicht nur der Spatz, sondern auch Meisen und Finken fliegen im Winter nicht in den Süden. Solche Kleinvögel bleiben während der kalten Jahreszeit hierzulande und suchen ständig nach kalorienreichem Futter.

Meisenknödel selber machen ist ganz einfach und günstig

Vogelfutter auf Fettbasis selber machen

Richtige Kalorienbomben für die Wintervögel können Sie ganz einfach aus einer beliebigen Fettart zubereiten, wie beispielsweise Schweinefett, Rinder- oder Hammeltalg in Bioqualität oder Kokosfett. Diese bleiben nämlich ausreichend hart auch bei Temperaturen von ca. +10°C. Andererseits kann das Fett an sonnigen Wintertagen schmelzen und die Federn der Vögel verschmutzen. So etwas kann dem Federvolk nur schaden und das wollen wir natürlich nicht.

Wichtig: Apropos Fette! Diese mit tierischer Herkunft besitzen eine viel größere Energiedichte und werden von Vögeln viel öfter bevorzugt, als pflanzliche Fette.

Extra Tipp: Um zu vermeiden, dass das Fett beim Aushärten zu brüchig wird, geben Sie einen Schuss Speiseöl schon beim Erhitzen dazu.

Aus Fett und Samen-Körner-Mischung einen kalorienreichen Vogel-Kuchen zubereiten

An Fenstern, auf dem Balkon oder im Garten aufgehängt werden dann die Vogel-Leckereien für ein fröhliches Gezwitscher sorgen und Ihnen spannende Vogelbeobachtungen ermöglichen.

Vor allem Sonnenblumenkerne eignen sich hervorragend für Meisenknödel selber machen, aber auch Leinsamen, Erdnussbruch und Haferflocken sind bei den Vögeln sehr beliebt. Auch viele Beeren sowie Rosinen, natürlich alles roh und ungesüßt, sind von vielen heimischen Wintervögeln bevorzugt, wie Staren, Rotkehlchen und Drosseln zum Beispiel. Und so können Sie mit einer gelungenen Vogelfuttermischung die perfekten Meisenknödel und Futterglocken zubereiten und zahlreiche Vögelchen glücklich machen.

Zu den Sonnenblumenkernen geben Sie noch Sesam, Leinsamen, Beeren und Nüsse

Vogelfutter auf Fettgrundlage anhand von Ausstechformen selber machen

Kinder haben auch große Freude am Meisenknödel selber machen

Folgende Zutaten und Werkzeuge braucht man für Meisenknödel selber machen

Grundanleitung für Meisenknödel selber machen

Das Fett in einen Topf geben und bei niedriger Hitze erhitzen und schmelzen lassen. Vorsicht: Nicht köcheln lassen! Einen Schuss Speiseöl hinzugeben. Die erwünschte Mischung aus Körnern, Samen und Beeren darein tun und gut mit dem Fett verrühren. Das Verhältnis soll ungefähr 1:1 sein. Nachher brauchen Sie nur noch zu warten, bis die Vogelfuttermischung etwas abkühlt, aber immer noch formbar ist. So lässt sich diese perfekt auf unterschiedliche Art und Weise formen. Neben klassischen Meisenknödeln können Sie Futterglocken gestalten oder mit Ausstechformen schöne Vogelfutter-Plätzchen meistern.

Weihnachtsplätzchen ohne Backen für Wintervögel zubereiten

Es ist ein tolles DIY Projekt, das nicht nur kinderleicht durchzuführen ist, sondern auch Nutzen und Freude mit sich bringt und zwar für Mensch und Tier. Also, bereiten Sie selbst Ihre ganz spezielle Vogelfutter- Mischung aus wertvollen Samen und Nüssen und schenken Sie den kleinen Wintervögelchen leckere Energie und liebevolle Aufmerksamkeit. Sie werden sich bei Ihnen bedanken. Versprochen!

Ihnen ganz viel Zubereitungsspaß und ein gutes Gelingen!

Und hier noch eine tolle Anleitung für Futterglocke zum Selbermachen:

Weihnachtsplätzchen für gefiederte Freunde

Oder doch ein Kätzchen?

Auch Walnussschalen und Muffinformen lassen sich beim Meisenknödel selber machen einsetzen

Die Walnussschalen können Sie einfach mit der Mischung auffüllen und viele auf einmal aufhängen

Oder bevorzugen Sie Samen-Körner-Bagels zuzubereiten?

Kleine Vogelfutter Kuchen sind auch keine schlechte Idee

Dazu passen Hagebutten auch hervorragend

Wälzen Sie die fertigen Meisenknödel zusätzlich noch in einigen Körnern und Samen

Eine ausgeklügelte Variante für DIY Vogelfutter sind Tannenzapfen als Grundlage

Die Zapfen mit der Meisenknödel-Mischung reichlich schmieren und draußen aufhängen