Schnelle Rezepte für Bananen Desserts – saftig und so lecker!

von Julia Steinhoff
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Wer mag denn keine Bananen? Die krummen gelben Früchte aus den tropischen Ländern haben inzwischen die ganze Welt erobert und man isst sie gern während aller Jahreszeiten. Bei uns in Deutschland haben sie sich als das beliebteste köstliche Obst aus dem Süden durchgesetzt, das Groß und Klein schmeckt. Außerdem weiß jeder, Bananen sind gesund! Sie enthalten viele Nährstoffe, die unserer Verdauung guttun und sich positiv auch auf die Herzgesundheit wirken. Für aktive und Hobby-Sportler sind die Früchte ein wichtiger Energielieferant, deshalb haben die meisten von ihnen eine Banane mit auch beim Training. Darüber hinaus finden die gelben Früchte in jeder Küche einen guten Einsatz. Reife Bananen werden nicht nur frisch gegessen, sondern sie sind eine wichtige Zutat in zahlreichen leckeren Nachspeisen. Genau darauf möchten wir Ihre Aufmerksamkeit heute richten. Im Folgenden zeigen wir Ihnen, warum die Bananen gesund sind und präsentieren Ihnen zwei schnelle Rezepte für Bananen Desserts.

 Köstliche Bananen Dessert verwöhnen oft alle Sinne!

Bananen Desserts köstlich mit warmer Schokolade gegossen Zimtstangen Schlagsahne Muffin

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Wissen Sie, welche gesunde Stoffe in der gelben Frucht stecken?

Bananen Desserts viele gesunde Stoffe stecken in der gelben Frucht

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 Warum sind Bananen gesund?

Reife Bananen haben ein weißes, leicht gelbliches, weiches Fruchtfleisch, das sich unter einer gelben Schale versteckt. Nachdem man die Banane abschält, kann man sie bereits verzehren und ihren exotischen Geschmack genießen. Aber die Bananenschalen dürfen nicht unbedingt in der Mülltonne landen, denn man kann sie weiterverwenden. Getrocknet sind sie zum Beispiel ein wichtiges Düngemittel für verschiedene Zimmer-und Gartenpflanzen. Also, werfen Sie die Bananenschalen nicht weg, denken Sie praktisch und handeln Sie umweltbewusst!

Bananenschalen nicht wegwerfen!

Bananenschalen nicht wegwerfen

 

Aber kommen wir zu den gesunden Eigenschaften der Bananen selbst zurück. In einer durchschnittlichen Banane (etwa 120 g) finden sich wichtige Nährstoffe. Darunter enthält sie viele Vitamine und Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Folsäure, Eisen, Kupfer und Beta –Carotin. Die Frucht hat ca.100 Kilokalorien und besteht vorwiegend aus Wasser und Kohlenhydraten, aber fast kein Fett und nur wenig Eiweiß. Die Bananen sind nahrhaft und bekämpfen bei Verzehr sofort den kleinen Hunger. Jedoch sind sie wegen der niedrigen enthaltenen Kalorienmenge auch ideal fürs Abnehmen. Sie tragen viel zu einem gesunden Körpergewicht bei. Hier fassen wir ihre gesunden Eigenschaften kurz zusammen:

  • Bananen regulieren den Blutzuckerspiegel

Es ist nachgewiesen worden, die gelben Früchte enthalten wasserlösliche Ballaststoffe, die die Verdauung verlangsamen. Auf diese Weise wird der Appetit gezügelt und der Blutzuckerspiegel reguliert. Sie können deswegen auch bei Low Carb Diäten  verzehrt werden. Die enthaltenen Pektine und die resistente Stärke können ebenfalls vor Darmkrebs schützen. Sie sind gut für Ihre Darmgesundheit, helfen auch bei Durchfall.

Banane im dünnen Blätterteig gebacken! Oh, das schmeckt lecker und ist gesund!

Bananen Desserts Banane in dünnem Blätterteig gebacken schmeckt lecker ist gesund mit Karamellsauce darauf

 

  • Die gelben Früchte sind ein natürliches Arzneimittel bei Herz-und Nierenbeschwerden

Wie wir bereits oben geschrieben haben, enthalten die Bananen viel vom Mineralstoff Kalium. Dieses Element ist wichtig für unsere Herzgesundheit und reguliert den Blutdruck im Körper. Außerdem sorgt es für eine gesunde Niere. Bei regelmäßigem Bananenverzehr senken die Menschen das Risiko für eine Herzkrankheit um etwa 27 % und fühlen sich fit und munter. Außerdem können diese Menschen keinen Magnesiummangel entwickeln, denn auch das Element Magnesium ist in den gelben Früchten viel enthalten. Es schützt vor Herzinsuffizienz und Schlaganfall.

Und noch etwas: In reifen Bananen sind wichtige Antioxidantien zu finden. Diese verbessern Ihr Hautbild und lässt Sie jünger und frischer aussehen. Darüber hinaus enthalten die Bananen viel Dopamin, was als ein Gute-Laune- Mittel gilt. Auch der hohe Serotoningehalt führt zu einem Glücksgefühl. Deshalb ist der Verzehr von Bananen für jeden von uns besonders wichtig!

Ein Tiramisu mit Bananen gefälligst?

Bananen Desserts ein Tiramisu im Glasgefäß mit Bananenscheiben

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Schnelle Rezepte für leckere Bananen Desserts im Glas

Sie können im Internet zahlreiche Rezepte für schnelle Bananen Rezepte im Glas finden. Die Nachspeisen sehen nicht nur verlockend aus, sie werden ganz schnell zubereitet. Außerdem sind sie die perfekten Desserts für ein Familientreffen oder ein Beisammensein mit Freunden. Wir zeigen nun das Rezept für ein Joghurt-Bananen-Dessert im Glas. Die Zutatet sind für 4 Personen gerechnet. Wenn Sie aber mehr Gäste haben, müssen Sie die Zutaten eventuell verdoppeln oder verdreifachen. Ein Topping aus krümeligem Kuchen rundet das Bananen Dessert ab.

 Sieht es nicht wie ein kleiner Maulwurfkuchen aus, aber im Glas?

Bananen Desserts Nachspeise im Glas wie Maulwurfkuchen mit Muffin Krümeln

Für dieses Rezept brauchen Sie folgende Zutaten für 4 Personen: 1 Schoko-Muffin, zwei Bananen, 150 g Vanille-Joghurt, 150 g Schlagsahne, eine Zitrone.

Die Zubereitung ist kinderleicht und nimmt nur 10 Minuten von Ihrer Zeit in Anspruch.

  • Den Schoko-Muffin muss man zuerst fein zerbröseln und zur Seite stellen. Dann nehmen Sie den Schneebesen oder das Handrührgerät und schlagen Sie die Sahne steif. Fügen Sie den Vanille-Jogurt hinzu und schlagen Sie weiter. Wieder zur Seite stellen.
  • Pressen Sie den Saft einer Zitrone aus, am besten nehmen Sie eine Bio Zitrone. Dann schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie in Scheiben. Geben Sie die Scheiben in eine Schüssel und übergießen Sie sie mit dem ausgepressten Zitronensaft.
  • Nehmen Sie vier gut gewaschene Gläser und verteilen Sie die Hälfte der Bananenscheiben darin. Dann geben Sie die Joghurt-Sahne-Mischung darüber. Dekorieren Sie die Nachspeise mit den restlichen Bananenscheiben und den Muffin-Bröseln darauf. Stellen Sie die Bananen Dessert in den Kühlschrank für 1 bis 2 Stunden, dann servieren Sie sie. Leicht abgekühlt schmecken sie vorzüglich!

Wer keine Muffin-Krümel mag, kann das Bananen Nachspeise mit Zimt bestreuen.

Bananen Desserts ohne Muffin Krümel mit Zimt bestreut vorzüglich im Geschmack gesund und lecker

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Die schnellen Rezepte für Bananen Desserts wollen einfach kein Ende nehmen! Sie können mit den leckeren süßen Früchten alles nach Lust und Laune für Ihre Liebsten zubereiten – von einer Torte über ein Bananenkuchen bis gebratene Bananen mit Karamellsauce. Eins haben sie alle gemeinsam – sie schmecken vorzüglich und sind ein wahrer Genuss für den Gaumen! Außerdem machen die Bananen Desserts immer gute Laune und tun Ihrer Gesundheit gut! Also guten Appetit!

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Bananen Desserts Kokos-Bananen-Kuchen mit Schoko-Scheiben

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Bananen Desserts i-Tüpfelchen aller Desserts Banane mit warmer Schokolade darauf

Julia Steinhoff

Meine Interessen für Design haben im großen Teil meine berufliche Laufbahn bestimmt. Zuerst habe ich einen Hochschulabschluss in Journalistik (BJO) an der Universität Hannover erworben, wo ich anschließend ein Magisterstudium in Fernsehjournalismus und Dokumentarfilm (MTV) gemacht habe. Gleich nach diesem Studium habe ich meine Arbeitskarriere als Journalistin bei verschiedenen Medien begonnen. Im Jahr 2017 habe ich ein interessantes Arbeitsangebot von Freshideen.com erhalten und es sofort angenommen. So hat meine Karriere bei Freshideen begonnen. Als Online-Autorin schreibe ich seit Jahren spannende Artikel über Innendesign, Outdoor-Gestaltung, Dekoration, Mode und Lifestyle. Genau in diesen Themenbereichen liegen auch meine beruflichen Interessen. Ich bemühe mich ständig darum, unsere Leser/innen über die Neuigkeiten und die letzten Trends im Interieur und Exterieur zu informieren und sie zu neuen kreativen Projekten zu motivieren. In meiner Freizeit gehe ich gern schwimmen, jogge oder spiele Tennis. Natürlich finde ich auch Zeit für Bücher lesen und fernsehen.