Jedes Frühjahr ist es das Gleiche: Die Tage werden länger, die Werkstatt wird wärmer und es kribbelt einfach in den Fingern. Ostern steht vor der Tür und damit auch der Wunsch, etwas Schönes, etwas Echtes mit den eigenen Händen zu...
Ich stehe seit Jahrzehnten in der Werkstatt, umgeben von Holz, Stoffen und allem, was zu einem richtig guten Bett gehört. In all den Jahren habe ich unzählige Bettgestelle gebaut und Trends kommen und gehen sehen. Wasserbetten, Futons, und jetzt diese...
In meiner Werkstatt riecht es meistens nach Holz, manchmal nach Öl oder Lack. Aber es gibt Tage, besonders im Winter, da mischt sich ein ganz anderer Duft darunter. Das sind die Tage, an denen ich Badekugeln mache. Nicht, weil es...
Ganz ehrlich? In all den Jahren, in denen ich Leute im Gym coache, ist eine Frage ein echter Dauerbrenner: „Was soll ich eigentlich vor dem Training essen?“ Viele schnappen sich schnell eine Banane, weil man das halt so macht, oder...
Jedes Jahr das gleiche Spiel: Sobald die ersten Sonnenstrahlen die Werkstatt aufwärmen, kribbelt es in den Fingern. Endlich wieder draußen werkeln! Und natürlich soll auch der Garten für Ostern schön aussehen. Aber mal ehrlich, wie oft sieht man Deko, die...
„Ich will abnehmen, aber ich hasse diesen ständigen Kampf gegen den Heißhunger.“ Diesen Satz höre ich so oft. Viele haben schon unzählige Diäten hinter sich, sind müde vom Kalorienzählen und dem Gefühl, auf alles verzichten zu müssen. Und genau dann...
Ich bin jetzt schon eine ganze Weile als Meister im Elektrohandwerk unterwegs und hab so ziemlich jeden Trend im Badezimmer kommen und gehen sehen. Einer, der sich aber hartnäckig hält, ist der Traum vom Spiegelfernseher. Klar, die Idee ist genial:...
Ganz ehrlich, gibt es ein Buffet ohne gefüllte Eier? Ich glaube nicht. Ob Taufe, runder Geburtstag oder die Gartenparty im Sommer – dieser Klassiker ist einfach immer dabei. Viele kennen ihn heute als „Deviled Egg“ aus den USA, aber bei...
Schon mal eine alte, verrostete Schubkarre vom Opa in der Ecke gesehen? Oder ein verwittertes Scheunentor? Viele sehen darin nur Gerümpel. Ich sehe Charakter. Und genau darum geht's bei einem richtig guten, rustikalen Garten. Das ist kein schnelllebiger Trend, der...
In meiner kleinen „Körper-Werkstatt“ sehe ich jeden Tag Menschen, die nach einer schnellen Lösung suchen. Meistens geht’s ums Gewicht, und die Hoffnung auf ein Wundermittel ist groß. Aber ganz ehrlich? Ich muss diese Hoffnung oft ein bisschen ausbremsen. Unser Körper...
Jedes Jahr das Gleiche: Sobald die Luft milder wird und dieser ganz bestimmte Duft von feuchter Erde in der Luft liegt, weiß ich, es ist wieder so weit. Die Zeit für Osterkränze ist da! Ehrlich gesagt, binde ich Kränze schon,...
Wenn es draußen ungemütlich wird, riecht es in meiner Werkstatt nicht nur nach Holz. Dann mischt sich oft der Duft von Thymian oder Holunderblüten dazu. Eine Tradition, die ich schon vor Ewigkeiten von meinem alten Lehrmeister übernommen habe. Denn mal...
Ich bin schon eine ganze Weile im Ausbau-Geschäft, habe unzählige Altbauten saniert und Dachstühle in gemütliche Wohnräume verwandelt. Aber ganz ehrlich? Nichts ist so faszinierend wie der Umbau einer alten Industriehalle in ein Loft. Hier arbeitet man nicht nur mit...
Ganz ehrlich? Am Anfang meiner Kochkarriere war Fenchel für mich und viele meiner Kollegen so ein Ding... Dieser intensive Anisgeruch, die zähe Textur, wenn man ihn falsch anfasst. Er galt als kompliziert, als Diva unter den Gemüsesorten. Bis mir ein...
In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre unzählige Steine in den Händen gehalten. Jeder hat seine eigene Struktur, sein eigenes Gewicht, seine eigene Seele, wenn man so will. Aber kaum ein Gestein sorgt für so viel Gesprächsstoff wie Schungit....