Eine gute Garderobe ist mehr als nur ein aufgeräumtes Möbelstück Ganz ehrlich? In meiner langen Zeit als Tischler und Einrichtungs-Profi habe ich unzählige Kleiderschränke gesehen. Vom schicken Designer-Ankleidezimmer bis zum soliden Einbauschrank. Und eines ist mir immer wieder aufgefallen: Du...
Ganz ehrlich? Ich arbeite schon ewig mit Textilien. In meiner Werkstatt habe ich schon alles gesehen – vom feinsten Garn bis zum gröbsten Stoff. Vor einiger Zeit kam mal ein junger, motivierter Geselle zu mir und zeigte mir stolz sein...
In meiner Werkstatt habe ich schon unzählige Teppiche auf dem Tisch gehabt. Uralte persische Stücke, deren Muster Geschichten von ganzen Dynastien erzählen. Robuste Berber, so ehrlich und direkt wie die Menschen, die sie geknüpft haben. Aber hin und wieder landet...
Vor Kurzem sind mir Bilder von einem Haus untergekommen, die mich nicht mehr losgelassen haben. Mitten im australischen Regenwald, Wände fast nur aus Glas, Dächer aus kühn geschwungenem Beton. Sah aus, als wäre es direkt aus dem Dschungelboden gewachsen. Die...
Ganz ehrlich? In all den Jahren in meinem Beruf habe ich unzählige Hände gesehen. Hände von Handwerkern mit rissiger Haut, von Büroangestellten mit staubtrockenen Nägeln und von jungen Leuten, die sich mit Gelnägeln ausgetobt haben. Und eines habe ich dabei...
Ganz ehrlich? Ein Sofa ist so viel mehr als nur ein Platz zum Sitzen. Es ist die Kommandozentrale des Wohnzimmers. Hier wird gelacht, gestritten, getröstet und am Ende des Tages einfach nur entspannt. Und genau deshalb bricht es mir als...
Ganz ehrlich? Wenn ich heute durch ein Möbelhaus laufe, sehe ich die Dinge ein bisschen anders. Jahrelang habe ich in meiner Werkstatt Metall geformt, geschweißt und poliert. Ich kenne den Geruch von heißem Stahl und das Gefühl, wenn Messing unter...
Du spielst mit dem Gedanken, dir einen Zierbrunnen zuzulegen? Super Idee! Ehrlich gesagt, gibt es kaum etwas Entspannenderes als das leise Plätschern von Wasser nach einem langen Tag. Es holt einen sofort runter. [toc] Aber, und das ist ein großes...
Ich steh seit Ewigkeiten in der Werkstatt. Der Geruch von frischem Holz am Morgen, das Summen der Maschinen... das ist meine Welt. In all den Jahren hab ich viele junge Leute kommen und gehen sehen. Manche starteten mit einem Feuer...
In meiner Werkstatt habe ich schon so ziemlich alles in den Händen gehalten. Holz, Metall, die verschiedensten Kunststoffe. Jedes Material hat seine Tücken, seine Stärken und Schwächen. Aber ganz ehrlich? Eines begleitet mich schon, seit ich denken kann: der kleine...
Ich kann mich noch genau an meine erste Begegnung mit richtig gutem Safran erinnern. Das war in meiner Ausbildung. Mein Lehrmeister drückte mir drei winzige, tiefrote Fäden in die Handfläche. Der Duft war der Wahnsinn – eine komplexe Mischung aus...
Ganz ehrlich? Lange Zeit bestand für mich ein richtig gutes Essen aus drei Dingen: einem ordentlichen Stück Fleisch, einer Sättigungsbeilage und einer kräftigen Soße. Ich habe mein Handwerk von der Pike auf gelernt, in Profiküchen, wo diese klassische Aufteilung Gesetz...
Kennst du das? Das Schlafzimmer ist fast fertig, das Bett steht, aber irgendetwas fehlt noch. Es ist dieses Gefühl, dass der Raum noch nicht ganz „rund“ ist. Oft ist die Lösung verblüffend einfach: eine solide Bank am Fußende des Bettes....
Jedes Jahr, wenn die Tage kürzer und die Luft kälter wird, kribbelt es mir in den Fingern. Dann weiß ich: Es ist Grünkohl-Zeit! Und ganz ehrlich, für mich ist das weit mehr als nur ein trendiges „Superfood“. Grünkohl ist pure...
Hey, schön, dass du hier bist! Lass uns mal ganz ehrlich über deinen Holzboden reden. Ich hab in meinem Leben unzählige Dielen gesehen – knarrende, geschichtsträchtige Böden in alten Stadthäusern und supermoderne, helle Dielen im Neubau. Und weißt du was?...