In all den Jahren, die ich nun schon meine Buchhandlung betreibe, habe ich unzählige Gespräche geführt. Mit Eltern auf der Suche nach dem perfekten Buch für ihr Kind. Mit jungen Leuten, denen ich das alte Handwerk des Buchbindens gezeigt habe....
Ich weiß noch genau, wie es damals in der kleinen Landmolkerei roch, in der ich meine Ausbildung gemacht habe. Diese Mischung aus warmer Milch, dem leisen Surren der Maschinen und dieser fast andächtigen Stille im Fermentationsraum. Da hab ich zum...
Ich steh schon ein paar Jahrzehnte in der Werkstatt und auf Baustellen. In der Zeit hab ich alles gesehen: Lehrlinge, die zu top Gesellen wurden, Projekte, die anfangs unmöglich aussahen, und Kollegen, die unter dem Druck zerbrochen sind. Und eins...
Ganz ehrlich? In all den Jahren auf dem Bau habe ich unzählige Lampen montiert. Vom schicken Designerstück über der Stuckdecke bis zur robusten Industrieleuchte im Loft. Und eines habe ich dabei gelernt: Eine Pendelleuchte ist so viel mehr als nur...
Jedes Jahr, wenn die Blätter anfangen, sich zu verfärben, geht's bei uns im Atelier wieder richtig los. Frauen jeden Alters kommen herein, und ehrlich gesagt, haben die meisten dieselben Fragen im Kopf. Sie suchen das perfekte Dirndl für die Wiesn,...
Ganz ehrlich, in meiner Werkstatt habe ich über die Jahre unzählige Tische gebaut. Vom kleinen Beistelltischchen bis hin zur riesigen Tafel, an der eine ganze Fußballmannschaft Platz hätte. Aber kein Möbelstück ist so wichtig, so zentral, wie der Esstisch. Hier...
Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt habe ich schon so einiges gesehen. Möbel, die aussahen, als wären sie reif für den Kamin, und andere, die nur ein bisschen Liebe brauchten. Aber eine alte Truhe... die hat einfach was. Sie hat Charakter,...
Warum Ciabatta mehr ist als nur ein Brot mit Löchern Ganz ehrlich? Wenn ich über die Jahre in der Backstube eines gelernt habe, dann ist es Demut vor einem guten Teig. Der Geruch von frischem Brot am frühen Morgen ist...
Ganz ehrlich? Ich hab in meiner Werkstatt schon alles gesehen. Sofas, die nach 30 Jahren nur eine neue Naht brauchen, und andere, die nach drei Jahren reif für den Sperrmüll sind. Man entwickelt mit der Zeit ein Gefühl dafür. Man...
In meiner Werkstatt hab ich schon so ziemlich alles in den Händen gehabt. Edle Hölzer, Hightech-Kunststoffe, Metalle... aber ganz ehrlich? Wenige Materialien sind so unscheinbar und gleichzeitig so genial wie ein einfacher Weinkorken. Die meisten Leute werfen ihn einfach weg,...
Auf dem Hof meiner Großeltern standen drei riesige Walnussbäume, die gefühlt schon immer da waren. Für uns Kinder waren sie im Sommer die besten Kletterburgen überhaupt. Aber im Herbst, da wurden sie zum Zentrum des Geschehens. Ich hab diesen Geruch...
Ein gelber Teppich kann einen Raum komplett verwandeln. Ehrlich gesagt, das ist keine Übertreibung. Ich habe in meiner Laufbahn schon unzählige Wohnungen gesehen, die einfach nicht zünden wollten – oft dunkel, ein bisschen trist oder einfach nur kühl und unpersönlich....
Ganz ehrlich? Kaum ein Projekt in meinem Job ist so persönlich und, ja, manchmal auch so knifflig wie das Einrichten eines Jugendzimmers. Ich spreche da nicht nur als Handwerker, der schon unzählige Möbel gebaut hat, sondern auch als Vater. Ich...
Ganz ehrlich? In meiner Praxis höre ich oft den Satz: „Ich will eine schlanke Taille.“ Und das verstehe ich total. Aber wenn wir mal ein bisschen tiefer bohren, dann geht es meistens um so viel mehr. Es geht um dieses...
„Fliesen im Wohnzimmer? Ist das nicht total kalt und ungemütlich?“ Diesen Satz höre ich andauernd. Und ganz ehrlich? Das ist ein Vorurteil aus Omas Zeiten. Ein modern gemachter Fliesenboden ist das genaue Gegenteil: Er kann eine wohlige Wärme ausstrahlen, sieht...