Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt hatte ich über die Jahre Tausende von Schuhen auf dem Tisch. Die meisten davon aus Leder. Das ist nun mal das Material, mit dem man das Handwerk von der Pike auf lernt. Man kennt den...
Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt und bei Kunden zu Hause habe ich schon alles gesehen. Als Elektromeister kommt man rum, von topmodernen Neubauten bis hin zu charmanten, aber knarzenden Altbauten. Und auffällig oft stehe ich in Kinderzimmern. Klar, Eltern wollen...
Mal ehrlich, ein Esszimmer ist doch so viel mehr als nur ein Tisch mit ein paar Stühlen. Es ist die Kommandozentrale des Familienlebens. Hier werden Pläne geschmiedet, Hausaufgaben gemacht, Feste gefeiert und ja, manchmal auch hitzig diskutiert. Es ist der...
Ich sehe in meiner Werkstatt fast täglich Leute, die sich ein Stück pure Natur nach Hause holen wollen. Ein massiver Holzklotz als Hocker, eine dicke Scheibe als Beistelltisch – die Idee ist einfach genial. Aber ganz ehrlich? Ich sehe auch...
Haben Sie schon mal vor so einem riesigen, beweglichen Kunstwerk im Freien gestanden? Vielleicht eine riesige Blüte, die sich wie von Zauberhand öffnet, wenn man sich nähert? Man schaut hoch und denkt sich: „Wow, wie machen die das nur?“ Man...
Ganz ehrlich? Ich bin von Haus aus Ingenieur und arbeite seit Ewigkeiten mit Kunststoffen. In meiner Werkstatt habe ich schon alles Mögliche geformt, von Metall bis Holz, und unzählige Polymere durch meine Hände gehen lassen. Aber kaum etwas ist so...
In der Welt der Ernährungstrends ist es wie auf einem Bahnhof: Ständig kommt was Neues an, und vieles fährt schnell wieder ab. Aber manche Züge bleiben einfach stehen, weil sie die Leute wirklich ans Ziel bringen. Chiasamen gehören definitiv dazu....
Ich hab in meiner Zeit am Herd schon viele junge, motivierte Leute begleitet. Und ehrlich gesagt, eine der ersten Lektionen ist immer die gleiche: Respekt vor der Zutat. Kaum ein Gewürz verlangt da mehr Fingerspitzengefühl als Kardamom. Viele kennen ihn...
Ich weiß noch genau, wie ich das erste Mal auf Keflavík zuflog. Unter mir lag eine Landschaft, die irgendwie unfertig aussah – dunkles Vulkangestein, moosgrüne Tupfer und dazwischen kleine, bunte Häuser. Aus der Luft wirkte Reykjavík nicht wie eine Hauptstadt,...
Hey, schön, dass du hier bist! In meiner Werkstatt habe ich in den letzten Jahrzehnten so ziemlich jedes Sofa gesehen, das man sich vorstellen kann. Ich hab sie gebaut, geflickt und ihnen ein zweites Leben geschenkt. Und dabei lernt man...
Ganz ehrlich? Ich kann mich noch gut an den Geruch in der Schneiderwerkstatt erinnern, als ich damals meine Ausbildung gemacht habe. Ein stechender, chemischer Duft nach Färbemitteln und Veredelungen. Die Stoffballen fühlten sich oft steif und irgendwie leblos an. Man...
Ganz ehrlich? Seit ich denken kann, arbeite ich mit Uhren. Ich hab in meiner Werkstatt schon alles gesehen: alte, ehrwürdige Pendeluhren, deren Ticken ganze Familiengeschichten erzählt hat, aber auch hypermoderne, cleane Stücke für designverliebte Leute. Und eins hab ich über...
Ich kann mich noch gut an das erste Mal erinnern, als ein Kunde eine komplett schwarze Wand wollte. Das ist schon eine gefühlte Ewigkeit her. Meine Kollegen haben mich damals angesehen, als hätte ich den Verstand verloren. „Schwarz? Alle Wände?...
In meiner Werkstatt höre ich seit Jahren immer wieder den gleichen Wunsch. Leute kommen rein, zeigen mir Bilder von hellen, aufgeräumten Räumen und schwärmen von Möbeln, die einfach, schön und nützlich sind. Klar, sie reden vom Skandi-Stil. Für viele ist...
Ich stehe schon seit einer gefühlten Ewigkeit in meiner kleinen Werkstatt, die eigentlich mehr ein Pflanzenlabor ist. Hier habe ich unzählige Rohstoffe unter die Lupe genommen und gelernt, die Spreu vom Weizen zu trennen. Und ein Thema, das immer wieder...