Lebensmittel ohne Kalorien sind erste Helfer beim Abnehmen

von Julia Steinhoff
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Obwohl unser Alltagsleben sehr dynamisch verläuft, steht die gute Gesundheit immer an erster Stelle. Deshalb interessieren sich immer mehr Leute für gesunde Ernährung, konkreter für Lebensmittel ohne Kalorien. Sicher wundern sich einige von unseren Leser:innen und fragen sich: gibt es überhaupt Lebensmittel mit 0 Kalorien? Ja, solche gibt es! Vielleicht nicht unbedingt mit 0 Kalorien, aber solche, die wenig Kalorien enthalten. Der Konsum kalorienarmer Lebensmittel schafft ein Kaloriendefizit im Körper und hilft uns, keine lästigen Kilos zuzulegen und länger fit und gesund zu bleiben. Ein ausgewogenes, kalorienarmes Essen ist die Basis jeder nachhaltigen Gewichtsreduktion. Also, wer etwas abnehmen will, ist hier an der richtigen Adresse! Denn Lebensmittel ohne Kalorien sind die beste Lösung, wenn man zusätzliche Pfunde purzeln will. Egal, welche Gründe Sie genau haben, sich für das Thema zu interessieren, aber es ist immer cool, gut informiert zu sein und das Bestmögliche für gesunde Ernährung zu machen.

Kennen Sie die Lebensmittel ohne Kalorien? 

Lebensmittel ohne Kalorien kennen und gesund bleiben

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Wie bestimmt man die Lebensmittel ohne Kalorien?

Lebensmittel werden im Prinzip auf ihrem physikalischen Brennwert getestet und so wird ihren Kaloriengehalt bestimmt. Diese Lebensmittel werden als kalorienarm bezeichnet, die nicht mehr als 40 Kilokalorien pro 100 Gramm enthalten. Flüssige Lebensmittel dürfen aber nicht mehr als 20 Kilokalorien pro 100 Milliliter haben, damit man sie als kalorienarm oder energiearm definiert. Inzwischen ist es wissenschaftlich festgestellt, dass kalorienarme Lebensmittel viel Wasser und Ballaststoffe enthalten. Das macht sie sättigend, aber sie geben dem Körper keine nutzbare Energie. Sie machen den Magen voll und geben uns Sättigungssignale, d.h. wir verspüren keinen Hunger. Das ist der Trick für die Kontrolle des Hungergefühls. Wenn Sie keinen Hunger empfinden und nicht viele Kalorien durch das Essen bekommen, nehmen Sie natürlich und allmählich ab. Offensichtlich muss jeder Interessente seine Ernährungsweise aufmerksam durchdenken!

Lebensmittel ohne Kalorien sind gesund und Sie können leicht abnehmen! 

junge Frau istt frischen Salat

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Gruppen von Lebensmitteln mit O oder wenig Kalorien.

1. Lebensmittel mit 0 Kalorien

Das einzige Lebensmittel, das überhaupt keine Kalorien enthält, ist Wasser! Es ist lebensnotwendig und man soll ca. 1,5 l Wasser pro Tag trinken. Reines Wasser enthält keine Kalorien, da es keine Proteine, keine Fette und Kohlenhydrate enthält. Es ist wohlbekannt, Wasser kann bestens Durst löschen, deshalb muss man im Sommer bei heißem Wetter mehr Wasser pro Tag trinken. Wenn aber Wasser mit zusätzlichen zuckerhaltigen Mitteln bereichert ist, dann enthält es Kalorien. Seien Sie also vorsichtig mit Softdrinks und anderen süßen Getränken!

Wasser ist der ideale Durstlöscher im Alltag!

Junge Frau hat eine Flasche Wasser in der Hand

Der Wasserkonsum bei aktiven Sportlern ist entsprechend mehr als 1,5 l pro Tag.

Junge Sportlerin trinkt Wasser nach Training

Als kalorienfrei wird auch ungesüßter Tee bezeichnet. Dieses Getränk enthält nur 0-1 Kalorien pro 100 ml, was eigentlich gar nichts ist! Versuchen Sie den Tee ohne Zucker oder andere Süßungsmittel zu trinken. Vermeiden Sie auch Milch als Zusatzstoff. Dann ist der Tee wirklich kalorienarm! Ungesüßter Tee versorgt den Körper mit Wasser und deckt den täglichen Flüssigkeitsbedarf. Er ist also die gesunde Alternative zu gesüßten Säften, die in der Regel viel Zucker und entsprechend viele Kalorien enthalten.

Eine Kanne mit Kräutertee und Zitronenscheiben für die ganze Familie

 

Eine große Kanne mit Tee und Zitronenscheiben darin

Zu den kalorienarmen Getränken zählt auch schwarzer Kaffee. Er regt den Stoffwechsel an und hilft uns bei Gewichtsabnahme. Der Kaffeekonsum am Tag ist bei uns hoch, es hängt aber davon ab, wie man den beliebten Heißdrink konsumiert. Nur im schwarzen Tee (ohne Zucker, Milch oder Sahne!) gibt es fast keine Kalorien, etwa 1-2 kcal pro Tasse. Wenn Sie aber Kaffee mit Milch trinken, steigt der Kaloriengehalt, abhängig von der Milchsorte.

Nur schwarzer Kaffee ist kalorienarm!

Mann trinkt eine Tasse schwarzen Kaffee

Eine Tasse Cappuccino enthält zwischen 60 und 150 Kalorien, je nach der Milchsorte.

Cappuccino mit Milch enthält Kalorien

 Lebensmittel ohne Kalorien – frisches Obst und Gemüse

Frisches Obst und Gemüse haben einen hohen Wasseranteil, deshalb haben manche ein großes Volumen, aber im Prinzip wenig Kalorien. Sie sind eigentlich die kalorienärmsten Lebensmittel. Zum Beispiel Gemüse können Sie viel essen ohne zuzunehmen. Die empfohlene Gemüsedose ist ca.400 Gramm pro Tag, eingeteilt in gegartes und frisches Gemüse im Salat. Zu den kalorienarmen Gemüsesorten zählen z.B. Salatgurke, Eisberg- und Kopfsalat, Radieschen, Tomaten, Spinat, Zitrone, Spargel, Rhabarber u.a. Diese enthalten auch viele Ballaststoffe und steigern unser Sättigungsgefühl. Das sind Lebensmittel ohne Kalorien, die man täglich und in allen Jahreszeiten essen darf. Außer Salate bereitet man damit auch gesunde Snacks für Groß und Klein.

Frisches Gemüse muss man immer zu Hause haben!

frisches Obst und Gemüse auf einem großem Teller

Wo kaufen Sie Ihr Gemüse ein?

frisches Obst und Gemüse auf dem Markt kaufen

Frisches Obst gehört ebenfalls zu den kalorienarmen Lebensmitteln. Hier muss man aber in Betracht ziehen, dass einige Obstsorten wenig oder mehr Fruchtzucker enthalten. Solche sind die beliebten Bananen, Birnen, Mandarinen, Trauben, Kirschen, Ananas und Mangos. Auch die Äpfel haben mehr als 40 kcal pro 100 Gramm. Trotzdem schmeckt Obst prima und man darf ca. 250 g pro Tag frisches Obst essen.

Hinweis: Außer der hier benannten Lebensmittel ohne Kalorien gibt es noch Milchprodukte, die wenig Kalorien haben. Gesund sind ja auch Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte. Sie enthalten viele Ballaststoffe und sättigen gut, ohne dem Körper viele Kalorien zu liefern. Mehr über Erdnüsse z.B. können Sie hier nachlesen!

Zitrusfrüchte enthalten neben vielen gesunden Vitaminen auch Fruchtzucker! 

Zitrusfrüchte sind gesund enthalten Vitamine

Nüsse und andere Hülsenfrüchte sättigen gut und können zur Gewichtsabnahme führen! 

gesunde Lebensmittel ohne Kalorien konsumieren

Julia Steinhoff

Meine Interessen für Design haben im großen Teil meine berufliche Laufbahn bestimmt. Zuerst habe ich einen Hochschulabschluss in Journalistik (BJO) an der Universität Hannover erworben, wo ich anschließend ein Magisterstudium in Fernsehjournalismus und Dokumentarfilm (MTV) gemacht habe. Gleich nach diesem Studium habe ich meine Arbeitskarriere als Journalistin bei verschiedenen Medien begonnen. Im Jahr 2017 habe ich ein interessantes Arbeitsangebot von Freshideen.com erhalten und es sofort angenommen. So hat meine Karriere bei Freshideen begonnen. Als Online-Autorin schreibe ich seit Jahren spannende Artikel über Innendesign, Outdoor-Gestaltung, Dekoration, Mode und Lifestyle. Genau in diesen Themenbereichen liegen auch meine beruflichen Interessen. Ich bemühe mich ständig darum, unsere Leser/innen über die Neuigkeiten und die letzten Trends im Interieur und Exterieur zu informieren und sie zu neuen kreativen Projekten zu motivieren. In meiner Freizeit gehe ich gern schwimmen, jogge oder spiele Tennis. Natürlich finde ich auch Zeit für Bücher lesen und fernsehen.