20 Ideen, wie man Granatapfel essen und richtig entkernen kann

von Angela Schmidt
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Sie wissen noch, die komische Frucht, die so unmöglich zum Verzehren  zu sein scheint. Ja, der Granatapfel- man schreibt schon häufig gerade im Spätherbst über seine gesunden Eigenschaften, aber könnte man diesen so genannten Apfel richtig entkernen und ohne sich schmutzig zu machen, genüsslich verkosten?

Die Natur ist zweifellos der beste Designer, der uns täglich mit tollen Beispielen überrascht und bei dem jede Schöpfung vollkommen und durchdacht ist. Möglicherweise gibt es auch Ausnahmen, aber wir bleiben erst mal bei dem prallen, leckeren und gesunden Granatapfel.

Granatapfel essen- aber wie?!

granatapfel essen

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Viele von uns probieren gern etwas Neues und Exotisches aus, besonders wenn es sich um gesundes Obst oder Gemüse handelt. Wer kennt die Situation nicht, in der man ratlos vor einer exotischen Frucht steht und nicht die geringste Ahnung hat, von welcher Seite man es aufmachen kann und wie genau man es isst.

Aus gegebenem Anlass möchten wir heute alle Geheimnisse um den Granatapfel herum lüften und wenn nicht alle, zumindest einige einfache und pfiffige Lösungen zum Thema „Granatapfel essen“ anbieten.

Nach dem Sie einen guten Granatapfel gekauft haben (s.u) lernen Sie den richtig anzuschneiden!

granatapfel essen anshchneiden

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Wie erkenne ich den guten und reifen Granatapfel?

Stimmt, bei den heimischen Früchten ist es einfach über Reife und Qualität zu urteilen, aber wie sieht es beim exotischen Import aus? Wie kann man sicher sein, dass man für sein Geld gute Ware  bekommt?!

Tasten Sie die Schale an und schnitzen Sie vorsichtig die Kappe ab

granatapfel essen orientierung erster schritt

Einen Test können Sie schnell und einfach vor dem Kauf durchführen und wundern Sie sich nicht, denn im Gegensatz zu vielen anderen Obstsorten, sieht der reife Granatapfel nicht gerade appetitlich aus. Rötliche Flecken und beim Antasten raue und holzige Schale- das ist eine gute Indikation für Reife. Achtung! Weiche und befleckte Stellen können auf Vergammeln hinweisen.

Wenn man die Natur mit einem Designer vergleichen mag, wäre er erstklassig

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Erforschen Sie die Form der Frucht und lernen Sie diese kennen

granatapfel essen und entkernen

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Wie kann man Granatapfel öffnen und einfach entkernen?

Man bekommt es schon hin einen Granatapfel zu öffnen und das Fruchtfleisch zum Genuss zu bekommen, aber mit welchen Folgen? Die Küche sieht beinah wie nach einem Mordfall aus. Im nachfolgenden Video, können Sie  eine elegante Art sehen, wie man den Granatapfel schälen muss und den Gästen ästhetisch präsentiert.

Elegant schälen ohne zu kleckern? Das Lernvideo zeigt genau, wie das durchaus möglich und sogar einfach ist

Und sollte die Pracht des Granatapfels nicht ausreichend für Ihren Geschmack oder Anspruch sein, scrollen Sie weiter herunter

granatapfel essen fruchtfleisch

Granatapfel essen- warum das wichtig und gesund ist?

Gerade im Winter ist das Granatapfel Essen eine große Unterstützung für unseren Körper und unseren Geist. Die guten und gesunden Nährstoffe halten den Kreislauf in Form und somit – das Herz fit . Der Granatapfel macht die Haut schöner und ist auch beim Stressabbau hilfreich.

Der Granatapfel und sein spezifischer saftig-saurer Geschmack passen nicht nur zu vielen Desserts, wie Sie vielleicht vermuten. Deftige Hauptspeisen werden bekömmlicher und duften herrlich nach ein paar Spritzer Granatapfelsaft! Probieren Sie es mutig aus und bleiben Sie über den ganzen Winter mit unseren tollen Tipps gesund und munter!

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Roasted Butternut

Kalte Speisen kann man auch spannender gestalten- mit würziger Gartenkresse und Pampelmusen zum Beispiel

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Mettklößchen sind solange gewöhnlich, bis man sie nicht mit Granatapfel Stücken betreut

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Besonders für Veganer ist der Granatapfel- Tofu- Mix eine wichtige Mahlzeit

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Die Granatapfel- Vinaigrette macht jede Speise zu einem exzellenten Gaumenerlebnis

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Der Granatapfel passt hervorragend zu jedem gedunsteten Wintergemüse

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Ein Fest für alle Sinne- Räucherlachs mit Spinat, Granatapfel und Nuss

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Den Granatapfel kann man in unendlich vielen gesunden Variationen genießen

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Pistazien und Joghurt mit etwas Rosenwasser versetzen Sie in die Heimat des Granatapfels

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In vielen  süßen Vorspeisen kann man den Granatapfel mit Ziegenkäse kombinieren

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Selbstverständlich kann man aus Granatapfel leckere und gesunde Konfitüre und Gelees zubereiten

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Granatapfel ummantelt mit hausgemachter Schokolade – dieser Versuchung sollte man einfach nachgeben

Chocolate Pomegranate Candies Plates

Die Nährstoffe des Granatapfels reinigen das Blut und bringen den Kreislauf in Schwung

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Halten Sie Ihr Herz gesund und fit durch regelmäßige Einnahme vom frischen Granatapfel

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Angela Schmidt

Nach dem Abschluss meines Studiums für Journalismus an der Uni- München, arbeite ich freiberuflich für diverse Formate und Produktionen. Freshideen ist für mich ein gegenseitiges Langzeitprojekt, mit dem ich meinen Alltag viel schöner gestalte. Die Themen der Nachhaltigkeit und der Umwelt bewegen mich am meisten, aber auch die kreativen DIY Ideen finden Platz in meinem Herzen.