Birkenwasser zapfen Birken Blüten Frühling Birkensaft Wirkung

Birkenwasser: Wann und wie wird das Naturelexier geerntet und wieso wird es so hoch geschätzt?

Beim Zapfen ist Birkenwasser eine klare, farblose Flüssigkeit mit einem leicht süßen Geschmack. Nach 2-3 Tagen beginnt es zu gären und entwickelt einen...