Brombeere im Garten – Einen schönen Strauch im eigenen Hof züchten

Romilda Wilde / März 13 2015

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Die Pflege der Brombeere

Brombeeren kennen wir schon lange vom Markt.  Doch auch das Interesse an der  Züchtung dieser Pflanze im eigenen Hof oder Wintergarten steigt ständig. Die guten Eigenschaften der Brombeere sind so zahlreich, dass man sie am liebsten immer bei Seite haben möchte.

Schwarze Früchte im lila Schüssel

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Die Früchte im Korb sammeln

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Deren Eigenschaften

Die Brombeeren haben viel Zucker, organische Säuren, ätherische Öle und Farbmittel. Sie gehören auch zu den Früchten, welche an Vitamin C und P am reichsten sind. In getrocknetem Zustand werden sie ebenfalls für die Zubereitung von Tee benutzt, der sehr viele heilende Eigenschaften hat. Ein besonders großer Vorteil stellt dar, dass die Früchte gleichzeitig wachsen. Das macht deren Ernte um einiges leichter.

Sich die Früchte von der Nähe ansehen

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Ein ästhetischer Farbkontrast zwischen dem Schüssel und den schwarzen Früchten

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What's Hot

Schnell wachsende Sträucher machen jedem Hobbygärtner eine Freude

Das Klima

Wenn Sie in Ihrem Hof oder Garten  Brombeere-Büsche wachsen lassen wollen, dann wäre es natürlich nützlich, das Klima zu kennen, bei welchem sie gut gedeihen. Diese Pflanze ist sehr gut in Frankreich verbreitet. Genauer gesagt, wächst sie dort in nördlichen, kühlen Regionen. Auch ist sie in den Gebirgsregionen reichlich zu finden. Das alles macht sie sehr passend für die hiesigen Klimabedingungen.

Brombeere-Strauch

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In der winterlichen Ruhezeit kann die Brombeere auch bei Temperaturen bis zu – 30 Grad sehr gut überleben. In der Blüteperiode wäre auch eine Temperatur von – 5 Grad absolut verträglich für sie. Was diese Pflanze schlechter aushält, ist die Hitze.

Besonders tödlich ist diese für die Vegetation, wenn sie von einer andauernden Trockenperiode begleitet wird

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Was das Licht angeht, ist die Pflanze wiederum nicht sehr anspruchsvoll. Doch genau das Gegenteil kann man über die Bodenfruchtbarkeit behaupten. Sie entwickelt sich sehr gut auf durchlässigen, dicken, reichen an Humus Erdböden. Sie sollten von neutral bis leicht gesäuert sein.

Bringen Sie Farbe in den Garten

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Die Pflege um die Pflanze

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Auf Feldern

Wenn Sie eine größere Fläche oder gar ein Feld mit solchen Büschen anpflanzen wollen, dann müssten Sie einige grundsätzliche Regeln einhalten. Zwischen den unterschiedlichen Reihen müssten Sie einen Abstand zwischen 2 und 2,5 Metern haben. Innerhalb dieser sollten Sie einen Abstand zwischen den Pflanzen von ca. 1- 1,5 Meter sichern. Dies ist auf Grund ihres Wurzelsystems so wichtig. Es ist breit verzweigt. Dafür liegt es nicht so tief in der Erde.

Reifende Früchte

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Früchte in Schwarz und Rot

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Jährlich wachsen verschiedene neue Äste heraus. Die  Früchte mit der besten Qualität entwickeln sich aus diesen, die zwischen 1 und 3 Jahre alt sind. Von einem Hektar könnten bis zu 800 Kilogramm Früchte gewonnen werden. Die Blütezeit findet sehr früh statt. Trotzdem kommt das Einfrieren der Pflanze sehr selten vor.

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