Tiramisu Pralinen – 4 Zutaten Rezept für den kleinen Hunger

Jeder von uns verspürt von Zeit zu Zeit einen Heißhunger. Er taucht oft zwischen Hauptmahlzeiten auf und verlangt, gestillt zu werden. Vielen gelingt diese Aufgabe mit einem Stück Obst oder einer Handvoll Nüssen. Andere sehnen sich oft nach sehr bestimmten Lebensmitteln. Wenn Sie plötzlich Hunger auf Tiramisu haben, dann haben wir eine wunderbare Lösung für Sie, die nicht nur Ihren Heißhunger stillt, sondern auch Ihre Figur und Diät nicht sabotiert. Entdecken Sie in den folgenden Zeilen ein verblüffend einfaches, schnelles und köstliches Rezept für Tiramisu Pralinen, dessen Zubereitung nur wenige Minuten in Anspruch nimmt. Neben dem kleinen Hunger sind diese mundgerechten Desserts auch als Last Minute Lösung für alle festlichen Anlässe bestens geeignet.

Unwiderstehlich lecker und absolut kinderleicht

Größere Bällchen für den etwas größeren Hunger

Tiramisu Pralinen nach französischer Art

Es ist eine wohl bekannte und unbestreitbare Tatsache, dass Tiramisu ein italienisches Dessert ist. Sein einzigartiger Geschmack, Aroma, luftige Textur und kakaobestreute Garnierung sind unverkennbar. Die folgenden Tiramisu Pralinen bieten den gleichen Genuss, jedoch auf ganz andere Art und Weise. Sie werden mit der Hand genossen und zergehen auf der Zunge. Eine einzige kleine Praline genügt, um den kleinen Hunger zu befriedigen. So vermeiden wir es zudem noch, eine große Portion Dessert zu essen, die hinterher Schuldgefühle auslösen könnte, besonders wenn wir abzunehmen versuchen.

 

Diese Tiramisu Pralinen werden allerdings nicht in der traditionellen und aufwendigen Art echter Pralinen zubereitet. Stattdessen kommt beim folgenden Rezept die viel einfachere und schnellere Technik der französischen Trüffel zum Einsatz. Obwohl Sie also dieselben Zutaten wie für ein italienisches Tiramisu benötigen, wenden Sie hier eine französische Zubereitungsmethode an.

Elegant und rustikal mit typisch französischem Flair

Wenn Sie Ihre Tiramisu Pralinen besonders interessant gestalten möchten, können Sie dem Mix auch noch ein paar zusätzliche Zutaten hinzufügen. So sorgt zum Beispiel ein kleines Marshmallow, eine ganze Nuss oder eine andere kleine Zugabe mitten in Ihren Pralinen für einen tollen Überraschungseffekt.

Zum Schluss werden diese Trüffel wie ein klassisches Tiramisu in Kakaopulver gerollt. Auch hier dürfen Sie aber experimentieren und die Pralinen beispielsweise in gemahlene Nüsse, gemahlene Biskuits, Kokosraspel oder auch Ganache wälzen. Wenn Sie gerne unterschiedliche Versionen des Rezepts zubereiten möchten, zum Beispiel vegan, Low-Carb oder No-Coffee, dann können die verschiedenen Garnierungen auch zur Unterscheidung der verschiedenen Pralinen-Arten dienen.

Köstliche Überraschung für Naschkatzen

Für rund 40 mundgerechte Tiramisu Pralinen benötigen Sie folgende Zutaten:

• 25 Löffelbiskuits
• 4 EL Puderzucker
• 300 g Mascarpone
• 50 ml Kaffee
• Kakaopulver

Schritt für Schritt Rezeptanleitung:

Löffelbiskuits zunächst in der Küchenmaschine fein krümeln. In einer großen Schüssel Mascarpone, Puderzucker und Kaffee luftig und sahnig mit einem Handmixer schlagen. Biskuit-Krümel unterheben. Schüssel mit Frischhaltefolie überziehen und für 30-40 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Vier Zutaten ist alles, was Sie für dieses Rezept benötigen

Kakaopulver auf einen flachen Teller sieben, dann Schüssel aus dem Kühlschrank nehmen. Mit einem Löffel kleine, mundgerechte Stückchen abstechen und mit den Händen zu Kugeln rollen. In Kakaopulver wälzen, Überschuss leicht abschütteln, dann die fertigen Tiramisu Pralinen auf einem hübschen Servierteller präsentieren. Sie können die individuellen Pralinen alternativ auch in eleganten Mini Papierförmchen setzen. Die Leckereien sind frisch bis zu einer Woche im Kühlschrank haltbar, können aber auch tiefgekühlt werden.

Möchten Sie den Kaffeegeschmack verstärken? Streichen Sie die Kugeln vor dem Kakao-Bad außen mit Kaffee an

Wer eine Diät halten möchte, den kleinen Hunger zwischendurch aber immer noch mit etwas Süßem befriedigen will, kann sich immer auf dieses Rezept verlassen. Es ist kinderleicht, wird im Handumdrehen fertig und die Erzeugnisse selbst sind nicht nur lange haltbar, sondern auch unwiderstehlich lecker. Diese Tiramisu Pralinen machen auch bei Events und Partys eine gute Figur. Alle Gäste werden von Ihrem Können in der Konditorkunst begeistert sein!

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Im Teig können Sie auch Kokosraspel, Schokostückchen, Kakaonibs oder gemahlene Nüsse kneten

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