Sternanis fleischgerichte hähnchen mit anis gewürz

Sternanis: Dein Guide für das unterschätzte Gewürz – Mehr als nur Weihnachtsdeko!

Auch bekannt als Chinesischer Sternanis, stammt dieses sternförmige Gewürz vom immergrünen Baum Illicium Verum aus der Familie der Magnolien (Magniliaceae).