Leckeres Apfeltiramisu in ein paar Schritten zubereiten
Wie wir es schon mehrmals erwähnt haben, ist das Tiramisu unser Lieblingsdessert! Ob zu einem Fest wie Weihnachten, als Nachspeise beim Abendessen mit der Familie oder als ein romantisches Dessert zum Valentinstag zubereitet, das Tiramisu kann sehr variieren und je nach dem Anlass angepasst werden. Für den schönen Look der beliebten Nachspeise ist tatsächlich die Dekoration verantwortlich; was aber den Geschmack ausmacht, sind die Zutaten und die Zubereitung wichtig. Heute machen wir mit den Ideen für ein leckeres Tiramisu weiter: Es geht um Apfeltiramisu!
Inhaltsverzeichnis
Apfeltiramisu – Ein Tiramisu der anderen Art zubereiten
Das Tiramisu schmeckt mit Äpfeln einfach toll!
Das Tiramisu! Die Kombination aus Creme und knusprigen Elementen macht es so beliebt. Es ist außerdem ein echtes Vergnügen, das Dessert zuzubereiten, indem man die einzelnen Schichten übereinander legt! Jedoch macht es auch echten Spaß, mit dem Löffel durch das Schichtdessert zu gleiten! Und Äpfel machen die Versuchung noch größer, denn sie verleihen dem klassischen Dessert einen fruchtigen Geschmack. Das Besondere bei dieser Variante der Nachspeise ist, dass man sie üblicherweise anstatt mit Kakao mit Zimt bestreut.
Ein himmlisches Dessert für die ganze Familie in ein paar Minuten zubereiten
Apfeltiramisu in 4 Schritten zubereiten
Auch wenn ein Dessert unwiderstehlich schmeckt, spielt es eine Rolle, ob dessen Zubereitung viel Zeit in Anspruch nimmt oder nicht. Zum Glück ist das Apfeltiramisu ein schnelles Dessert. Gleich folgt ein leichtes Rezept mit Quark in nur ein paar Schritten.
Ein leckeres Tiramisu schnell zubereiten und lange genießen
Zutaten:
- 250 g Mascarpone
- 250 g Quark
- 5 EL Milch
- 3 EL Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 14 Stk. Löffelbiskuits
- 75 ml Apfelsaft
- 750 g Apfelmuss
- 5 g Zimt
Zubereitung:
Die Zubereitung ist kinderleicht und gelingt in nur ein paar Minuten. Doch man sollte etwa Geduld haben, bis das Dessert zum Essen tauglich ist. So geht es mal:
- Mascarpone zusammen mit dem Quark, der Milch, dem Zucker und Vanillezucker glatt rühren.
- Die Löffelbiskuits auf den Boden einer Form verteilen und mit Apfelsaft besträufeln. Dann die Hälfte vom Apfelmuss darauf geben und danach die Mascarpone-Creme. Alternativ könnte man das Dessert in einzelnen Dessertgläsern zubereiten.
- Das selbe noch einmal wiederholen, bis Sie mit Mascarpone-Creme abschließen.
- Die Oberfläche glatt streichen und mit Zimt bestäuben, dann das Tiramisu mindestens 4 Stunden kalt stellen.
Eigentlich sind zahlreiche Varianten vom Apfeltiramisu möglich: gebacken oder nicht, in einer großen Form oder in Dessertgläsern, unterschiedlich dekoriert… Sehen Sie sich verschiedene Rezeptideen vom köstlichen Dessert an und lassen Sie sich inspirieren!
Reichlich mit Zimt bestäuben
Warum sind eigentlich Äpfel eine so passende Zutat zu verschiedenen Desserts?
Äpfel isst man täglich und es ist ganz sinnvoll, auch leckere Desserts mit diesen Früchten zuzubereiten. Nicht umsonst sind Apfeldesserts so populär. Wer mag denn nicht den berühmten Apfelstrudel und den frisch schmeckenden Apfelkuchen? Und die Blätterteig-Apfelblume, die Apfel-Nougat-Creme im Glas und die Apfel-Cupcakes sind andere Versuchungen mit dem leckeren Obst. Dazu zählt natürlich auch das Apfeltiramisu. Das, was diese Desserts so außergewöhnlich macht, sind die erfolgreichen Geschmackskombinationen.
Äpfel sind aber nicht nur lecker, sie gelten als die gesündesten Früchte überhaupt! In der Regel gilt, dass der regelmäßige Konsum von Obst und Gemüse das Krankheitsrisiko deutlich reduziert. In den Äpfeln selbst stecken viele Antioxidantien, die eine entzündungshemmende Wirkung haben. Äpfel erleichtern die Gewichtsabnahme und haben eine vorbeugende Wirkung auf Lungenerkrankungen, sie schützen die Leber und sind gesund für die Darmflora. Sie tragen außerdem zur Gesundheit des Gehirns bei.
Doch man sollte es beachten, dass in den verschiedenen Apfelsorten die gesunden Wirkstoffe in unterschiedlicher Zusammensetzung enthalten sind. Der Gehalt an Antioxidantien hängt auch vom Reifeprozess, der Lagerung und der Verarbeitung ab. Man sollte es sich außerdem merken, dass in der Schale des Apfels die meisten Vitamine, Ballaststoffe, Polyphenole und Flavonoide enthalten sind. Deswegen empfiehlt es sich, auch diese mitzuessen.
Genießen Sie also den Geschmack der Äpfel je häufiger wie möglich! Bereiten Sie auch oftmals leckete Desserts mit der gesunden Frucht zu!
Apfeldesserts sind eine chte Freude für den Gaumen!