In meiner Werkstatt hängt ein alter, leicht vergilbter Bauplan. Kein berühmtes Gebäude, nur ein schlichtes Wohnhaus für eine Arztfamilie, entworfen in einer Zeit des großen architektonischen Aufbruchs. Jedes Mal, wenn ich drauf schaue, sehe ich diese eine radikale Idee in...
Seit ich denken kann, reise ich dem Fußball hinterher. Das ist jetzt schon eine gefühlte Ewigkeit. Mein erstes Spiel im Ausland? Das war in einer Zeit ohne Online-Tickets, ohne Google Maps, ohne irgendwas. Man hatte einen Faltplan in der Hand,...
Ganz ehrlich, ein Lowboard ist heute so viel mehr als nur ein Platz für den Fernseher. Es ist quasi das Herzstück im Wohnzimmer, das alles zusammenhält – von der Technik bis zur Deko. Aber genau da liegt oft das Problem:...
Ich hab in meiner Laufbahn schon unzählige Küchen gesehen. Manche hab ich eingebaut, die stehen heute noch da wie eine Eins. Andere hab ich nach kaum zehn Jahren rausgerissen, die sahen aus, als wäre eine Büffelherde durchgetobt. Und ganz ehrlich?...
Hey, schön, dass du hier bist! In meiner Werkstatt sehe ich jeden Tag, was die Leute so vorhaben. Viele kommen mit diesen Wahnsinns-Bildern aus dem Netz: schwebende Sideboards, riesige Fernseher, alles clean und ohne sichtbare Kabel. Sieht mega aus, keine...
Ganz ehrlich, in meiner langen Laufbahn als Trainer habe ich unzählige Fitness-Trends kommen und gehen sehen. Oft sind es sündhaft teure Maschinen oder komplizierte Übungen, die mehr versprechen, als sie halten. Und dann gibt es da diese Comeback-Kids – einfache,...
Ich kann mich an eine Situation erinnern, als wäre es gestern gewesen. Ein kniffliger Dachstuhl, der Zeitplan eng, das Wetter eine Katastrophe und ein Bauherr, der gefühlt im Minutentakt anrief. Dann das: Einer meiner jungen Leute hatte einen entscheidenden Balken...
Mal ganz ehrlich: Ich bin seit Ewigkeiten in diesem Geschäft und habe so ziemlich jeden Fitness-Trend kommen und gehen sehen. Jedes Jahr das gleiche Spiel: Blitzdiäten, leere Versprechungen für die „Bikini-Figur“ und am Ende des Tages meist nur jede Menge...
Ganz ehrlich? In den vielen Jahren, in denen ich nun schon in Profiküchen stehe, habe ich unzählige Food-Trends erlebt. Aber eine Sache bleibt immer gleich: der Wunsch nach richtig gutem, ehrlichem Essen. Und genau da fangen bei der vegetarischen Küche...
Jeden Tag sehe ich in meiner Werkstatt Füße. Füße, die in viel zu enge Schuhe gequetscht werden und fast verlernt haben, was ihre eigentliche Aufgabe ist. Nach Jahrzehnten in diesem Beruf habe ich gelernt, die Sprache der Füße zu verstehen....
Hey, schön, dass du hier bist! In meinem Job habe ich über die Jahre unzählige Cremes und Wundermittel kommen und sehen gehen sehen. Jedes verspricht dir das Blaue vom Himmel. Aber ganz ehrlich? Die besten Helfer für unsere Haut sind...
Ich bin seit Ewigkeiten Gärtner und habe schon so ziemlich jeden Pflanzentrend miterlebt. Aber Sukkulenten? Die sind einfach geblieben. Man hört immer, sie seien total pflegeleicht. Das stimmt – aber nur so halb. Pflegeleicht heißt definitiv nicht, dass man sie...
Ganz ehrlich? Alleine zu reisen ist ein Handwerk. Kein Hexenwerk, aber eben auch keine romantische Spazierfahrt, die man mal eben so macht. Ich bin schon eine ganze Weile auf Achse, oft monatelang in Gegenden, wo man nicht mal eben Google...
Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre so ziemlich alles in den Händen gehalten. Echtes Leder, feine Wolle, schwere Seide. Ich kenne ihren Geruch, wie sie sich anfühlen, wie sie unter der Nadel tanzen. Und dann kamen...
Ich hab über die Jahre unzählige Stoffe in den Händen gehalten. Ich kenne das Gefühl von schwerem, ehrlichem Leinen und den Geruch von frisch geschorener Wolle. Und ganz ehrlich? Ich sehe sofort, wenn ein Baumwollstoff mit Chemie vollgepumpt wurde, nur...