Kreuzkümmeltee zubereiten: Warum ist Kreuzkümmel vorteilhaft für die Gesundheit?

Mareike Brenner / Januar 30 2021

Kreuzkümmel ist ein Gewürz, das häufig zum Würzen von mediterranen, nahöstlichen und indischen Gerichten verwendet wird. Kreuzkümmel hat eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und wird seit Hunderten von Jahren in der Medizin verwendet. In der Bibel wird Kreuzkümmel ein so hoher medizinischer Wert zugeschrieben, dass er als Währung verwendet werden könnte. Erfahren Sie mehr darüber und finden Sie ein einfaches Rezept für Kreuzkümmeltee gleich darunter…

Tee aus Kreuzkümmelsamen

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Das Gewürz Kreuzkümmel ist als Samen und Pulver erhältlich

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Würzen Sie Ihre Gerichte mit etwas Kreuzkümmelpulver

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Welche Vorteile hat Kreuzkümmel und warum ist Kreuzkümmeltee gesund?

Kreuzkümmel werden viele gesundheitliche Vorteile zugeschrieben, die diese uralte Medizin heute zu einer wertvollen Form der Selbstfürsorge machen. Die Erforschung der gesundheitlichen Vorteile von Kreuzkümmel hat uns ein besseres Verständnis dafür gegeben, wie dieses köstliche Gewürz Ihr tägliches Leben bereichern kann. Kreuzkümmelsamen haben also folgende Vorteile für unsere Gesundheit:

  • kann die Aktivität der Verdauungsenzyme erhöhen, was die Verdauung verbessern und beschleunigen kann.
  • Durch die Verbesserung der Verdauung kann Kreuzkümmel auch bei der Gewichtsabnahme helfen.
  • kann die Blutzuckerkontrolle und den Cholesterinspiegel verbessern.
  • ist reich an Eisen.
  • enthält ätherische Öle, Vitamin A und Vitamin C, die Ihr Immunsystem verbessern.
  • enthält Vitamin E, das Ihnen schöne leuchtende Haut gibt und bei Anti-Aging hilft.

Kreuzkümmel stärkt das Immunsystem

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Eine der besten Möglichkeiten, Kreuzkümmel für die Gesundheit zu nutzen, ist ihn als Tee zu trinken. In Südindien kocht man Kreuzkümmelsamen in Wasser auf, das sie Jeera-Wasser nennen. Um Ihren eigenen Kreuzkümmeltee zu machen, können Sie diese Technik des Aufkochens von Kreuzkümmelsamen verwenden oder Sie können gemahlenen Kreuzkümmel in einer Teethermoskanne mit einem Teesieb verwenden.

So sehen die Kreuzkümmelpflanze und ihre Samen aus

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Kreuzkümmeltee ist köstlich mit einem herrlich erdigen, nussigen, würzigen und warmen Geschmack. Den Tee aus Kreuzkümmelsamen sollte man immer warm trinken. Sie müssen eine geeignete Teekanne/Thermoskanne haben, um ihn beim Trinken warm zu halten. Warmer Kreuzkümmeltee reinigt den Darm und hilft bei Verdauungsproblemen.

Tee aus Kreuzkümmel, Ingwer und Kurkumawurzel

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Extra Tipp: Es kann sehr vorteilhaft sein, mehrere Teekannen zu haben, die man über den Tag verteilt abwechselnd trinkt. Eine mit Kreuzkümmeltee, eine mit Ingwertee und Zitrone und eine mit frischem Kurkumawurzeltee. So kann man den ganzen Tag über warme und gesunde Teegetränke trinken, um eine maximale Reinigungswirkung zu erzielen.

Versuchen Sie, Bio-Zutaten für Ihren Tee zu suchen und stellen Sie sicher, dass Sie Ihre Kurkuma, Ingwer und Zitronen vor dem Gebrauch gut gewaschen sind.

Genießen Sie den Kreuzkümmeltee immer warm. So ist seine Wirkung wesentlich stärker

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Rezept für Kreuzkümmeltee

Obwohl man den Ursprung des Kreuzkümmels bis nach Ägypten zurückverfolgen kann, wird er traditionell von den Indern verwendet. Kreuzkümmel behandelt Halsschmerzen, Erkältungen, Arthritis und hilft auch bei der Verdauung. Kreuzkümmel wird sogar als natürliches Entgiftungsmittel bezeichnet. Die Vorteile von Kreuzkümmel können Sie ganz einfach genießen, indem Sie sich zu Hause eine Tasse Kreuzkümmeltee zubereiten.

Zutaten:

  • 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen
  • 250 ml Trinkwasser

Ein gesundes Elixier für Ihre Verdauung und Ihr Immunsystem

Kreuzkümmeltee zubereiten und warm genießen gesundheitliche Vorteile

Zubereitung:

  • Nehmen Sie ein Gefäß und geben Sie 1 Teelöffel Kreuzkümmelsamen hinein.
  • Erhitzen Sie es auf kleiner Flamme für ca. 5 Sekunden.
  • Gießen Sie 250 ml Trinkwasser hinein und lassen Sie es aufkochen.
  • Lassen Sie es nach dem Aufkochen ca. 5 Minuten zugedeckt stehen.
  • Gießen Sie ihn in Ihre Teetasse ab und genießen Sie ihn warm.
  • Je nach Geschmack können Sie Honig oder vielleicht eine Prise Salz dazugeben.

Es ist empfehlennswert, zwei Tassen Kreuzkümmeltee täglich zu trinken

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Nebenwirkungen von Kreuzkümmeltee

Es sind keine signifikanten Nebenwirkungen bei der Anwendung von Kreuzkümmeltee bekannt. Nichtsdestotrotz ist es immer noch besser, die Einnahme zu mäßigen, um das Auftreten von möglichen gesundheitlichen Problemen zu vermeiden.

Andere Getränke mit Kreuzkümmel sind auch vorteilhaft für die Gesundheit

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Haben Sie Kreuzkümmel in Ihrem Gewürzschrank? Wenn nicht, dann besuchen Sie den Gewürzmarkt in der Nähe

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