Gesunde Ernährung für Kinder – nützliche Tipps

Mareike Brenner / April 21 2016

Nützliche Tipps für die gesunde Ernährung der Kinder im Alter von 1 – 3 Jahren

 

Fangen wir unseren Artikel mit einigen besonders wichtigen Hinweisen hin. Dieser Post bezieht sich auf Kinder im Alter von 1- 3 Jahren. Bis zum Alter von 2 Jahren müssen verschiedene Produkte vermieden werden. Das sind in der Regel folgende: Eier, Kakao, Honig, Erdbeeren, Erdnüsse. Der Grund dafür ist, dass diese Produkte bei Kleinkindern Allergien verursachen könnten. Junge Mütter können aber in diesem Alter mit einigen von den erwähnten Lebensmitteln vorsichtig anfangen, falls ihr Kind keine Intoleranz diesen gegenüber zeigt. Das muss vorsichtig und Schritt für Schritt geschehen.

In diesem Artikel wollen wir Ihnen sehr gerne helfen, dem Kind die richtigen Gewohnheiten für seine gute Ernährung beizubringen. Alles, was wir hier schreiben, sind allgemeine Hinweise. Sie sind also nicht immer gültig.

Gesunde Ernährung für Kinder

gesunde Ernährung für Kinder ausgewogenes Menü

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Wer von klein auf Brokkoli und viel frisches Gemüse isst, der wächst gesund auf

gesunde Ernährung für Kinder Brokkoli frisches Gemüse

Eier

Eier gehört zu den Produkten, die bei vielen Kindern bis 9 Jahren Allergien verursachen können. Wenn Sie jedoch feststellen, dass dies bei Ihrem Kind nicht der Fall ist, dann können Sie diese in sein Menü integrieren.

Sie sind eine sehr gute Variante fürs Frühstück. Die Eier sind  gesund wegen der Vitamine und das sich im Eigelb enthaltene Vitamin D.

Gekochte Eier zum Frühstück für Groß und Klein

gesunde Ernährung für Kinder gekochte Eier zum Frühstück

Manche Kinder weigern sich, Eigelb zu essen. Es gibt verschiedene Wege, wie Sie die Kleinen  überlisten können. Sie können das Eigelb in eine Suppe einrühren oder es auf eine Scheibe Brot schmieren.

Die Eier halten die Kinder länger satt. Die Wachteleier sind eine weitere, sehr gute Variante. Allerdings dürfen Sie nicht glauben, dass Ihre Kinder viel davon essen können. Sie sind echte Kalorienbomben!

Wachteleier sind auch fürs Kindermenü sehr empfehlenswert

gesunde Ernährung für Kinder Wachteleier gekocht

Haferflocken

Die Haferflocken sind reich an Ballastfasern und sind eine tolle Variante sowohl für uns, als auch für die Kinder. Sie fördern die Verdauung, machen satt und geben uns sehr viel Energie. Sie helfen uns, uns auf unsere Alltagsroutinen besser zu fokussieren und auf unsere Arbeit zu konzentrieren.

Haferflocken fördern die Verdauung und machen schnell satt

gesunde Ernährung für Kinder Haferflocken mit Obst zum Frühstück

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Früchte

Die Früchte sind ein weiterer obligatorischer Bestandteil jedes Kindermenüs. Sie enthalten sehr viele Vitamine und Ballaststoffe. Wenn man eine Klassierung der gesündesten Früchte für die Kinder machen würde, dann leiten diese 3 die Liste: Äpfel, Kiwi, Himbeeren.

Sie haben viele Antioxidantien, sind sehr gesund gegen Diabetes und Herzkrankheiten. Die frischen Früchte verbessern auch die Denkfähigkeit.

Früchte enthalten sehr viele Vitamine und Ballaststoffe

gesunde Ernährung für Kinder jede Menge Obst essen

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Frisches Obst zwischendurch oder zum Nachtisch essen

gesunde Ernährung für Kinder Obst rote Äpfel

Nüsse (speziell Walnüsse und Mandeln)

Die Nüsse sind eine gute Quelle gesunder Fette. Die Kinder brauchen ganz besonders viel davon, während sie wachsen. Die Nüsse fördern die Herzfunktion.

Nüsse gesund naschen

gesunde Ernährung für Kinder Nüsse und Mandeln

Milch

Milch ist wegen der großen Menge an Protein und Kalzium gesund und bekannt. Es kann aber sein, dass Ihr Kind keine Milch trinken will. Keine Sorge – Joghurt hat die gleichen Eigenschaften und gegen diesen reagieren die meisten Kinder nicht abweisend.

Joghurt enthält viele gesunde Bakterien für den Magen-Darm-Trakt.

Milchprodukte sind an Protein und Kalzium reich

gesunde Ernährung für Kinder regelmäßig Milk trinken

Tomaten

Die Tomaten sind ein wichtiges Produkt für die gesunde Ernährung der Kinder. Gekocht sind ihre Eigenschaften noch gesünder als in rauem Zustand.

Frische Tomaten schmecken sehr lecker

gesunde Ernährung für Kinder Gemüse Tomaten

Cherry Tomaten aus dem eigenen Garten zum Nachen

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Kraut

Kraut ist knusprig und kann deswegen dem Kind gut schmecken. Der leicht süßliche Geschmack trägt gewissermaßen dazu bei. Dank Krautkonsums trennen sich die Toxine vom Körper ab und dadurch befreien sich die guten Enzymen.

Noch eine Gemüsesorte, die Kindern gut schmeckt

gesunde Ernährung für Kinder Kraut Salat für Kleinkinder

Lachs

Wenn es um Fische geht, dann ist Lachs das Erste, womit Sie anfangen sollten. Er muss seinen speziellen Platz in jedem Kindermenü einnehmen. Im Lachs enthalten sich Omega 3 Säuren, von deren gesunden Eigenschaften bereits wir alle genug wissen.

Ein ausgewogenes Kindermenü soll auch Lachs-Gerichte einschließen

gesunde Ernährung für Kinder Lachsgerichte Lach mit Spargel

Basilikum

Das letzte Produkt, das wir Ihnen heute fürs Kindermenü empfehlen wollen, ist das Basilikum. Diese Kräuterpflanze wird Sie mit deren guten Eigenschaften überraschen. Basilikum ist voller Antioxidantien,  Vitamine A, C und K. Weiterhin wird im Basilikum viel Eisen, Kalium und Kalzium enthalten. Es hilft Ihnen, das Magen-Darm-System zu verbessern.

Basilikum – eine sehr gesunde Kräuterpflanze

gesunde Ernährung für Kinder Basilikum Kräutergarten

Die Vielfalt an gesunden Produkten ist groß, doch Sie sollten mit den traditionelleren die gesunde Ernährung Ihrer Kinder anfangen. Ihr Kleines kann dann mit dem Alter selber seinen Geschmack weiter entwickeln, durch  Ausprobieren verschiedener Speisen und Getränke. Respektieren Sie den eigenen Geschmack Ihrer Kinder und lassen Sie ihnen dennoch nicht allzu viel Freiraum zu. Lieber sollten die Kleinen etwas hungrig werden, als dass sie etwas essen, was eindeutig ungesund ist.

Kreieren Sie lustige Figuren, die den Kinder-Appetit anregen

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