Esszimmer

Ich muss da immer an einen jungen, motivierten Gastronomen denken, dem ich vor einiger Zeit begegnet bin. Seine Bistro-Idee war top, das Essen grandios und die Lage ein Sechser im Lotto. Aber er hat einen Fehler gemacht, den so viele…

Ich hab in meiner Werkstatt schon unzählige Esszimmer-Projekte begleitet und dabei eines gelernt: Die schönsten Räume sind nicht die, die aussehen wie aus einem Katalog. Es sind die, die wirklich zum Leben der Menschen passen. Oft kommen Leute mit einem…

In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre unzählige Esstische gebaut. Ich hab gesehen, wie Familien an ihnen wachsen, wie Feste gefeiert und Hausaufgaben gemacht werden. Ein Esszimmer ist so viel mehr als nur ein Raum mit Möbeln. Ganz ehrlich?…

Wisst ihr, ich erinnere mich noch genau an meine Lehrzeit. Mein Meister, ein Mann alter Schule, hat immer gesagt: „Ein Handwerker zeigt seine Achtung vor dem Material. Genauso zeigen wir unsere Achtung vor dem Gast mit einer ordentlich gedeckten Tafel.“…

Ich erinnere mich noch gut an einen meiner ersten Versuche, so ein 3D-Muster zu legen. Das war ganz am Anfang meiner Ausbildung. Ein alter Meister in der Werkstatt, ein echter Profi mit Händen wie Schraubstöcke, hat nur geschmunzelt und meinte:…

Mal ehrlich, ein Esszimmer ist doch so viel mehr als nur ein Tisch mit ein paar Stühlen. Es ist die Kommandozentrale des Familienlebens. Hier werden Pläne geschmiedet, Hausaufgaben gemacht, Feste gefeiert und ja, manchmal auch hitzig diskutiert. Es ist der…

In meiner Werkstatt treffe ich oft Leute, die mit ihrer Wohnung einfach nicht glücklich werden. Meistens geht’s um offene Wohnkonzepte, bei denen ein richtiger Platz zum Essen fehlt. Viele glauben dann, sie bräuchten unbedingt ein separates Esszimmer. Ganz ehrlich? Das…

Schon unzählige Esszimmer hab ich im Laufe der Jahre gesehen. Oft schick möbliert, tolle Lampen, aber irgendwas hat gefehlt. Du weißt schon, dieses Gefühl von „Hier bin ich zu Hause“. Meistens lag’s, ganz ehrlich, an den Wänden. Eine Wand ist…

Ich steh oft in meiner Werkstatt, umgeben vom Geruch frischen Holzes, und sehe, wie aus rohen Bohlen das Herzstück eines Zuhauses wird. Ein Esstisch ist eben so viel mehr als nur eine Platte auf vier Beinen, oder? Er ist die…

Ich hab über die Jahre in meiner Werkstatt wirklich unzählige Tischdecken genäht. Für riesige Feste, für den gemütlichen Familientisch, aus edlem Damast oder rustikalem Leinen. Und wenn ich eines gelernt habe, dann das: Eine richtig gute Tischdecke ist so viel…

Der Esstisch ist so viel mehr als nur ein Brett mit vier Beinen, oder? Mal ehrlich, er ist die heimliche Kommandozentrale des Familienlebens. Hier wird nicht nur gegessen, sondern auch gelacht, gestritten, Hausaufgaben gemacht und die besten Partys gefeiert. Aus…

Ganz ehrlich? Ein Esszimmer ist so viel mehr als nur ein Tisch mit ein paar Stühlen. Es ist das Herzstück der Wohnung, der Ort, an dem sich alles abspielt. Hier wird gelacht, diskutiert, die Hausaufgaben gemacht und am Wochenende mit…

Ich weiß es noch wie heute, als ich in meiner Ausbildung zum ersten Mal einen echten Freischwinger in den Händen hielt. Ein Kunde brachte so ein altes Schätzchen aus Stahlrohr und Kernleder zur Reparatur. Ich war total fasziniert: Der Stuhl…

Ich hab in meiner Werkstatt schon einiges gesehen. Antike Stücke, die Geschichten erzählen, und moderne Entwürfe, die die Physik herausfordern. Aber als ich zum ersten Mal ein Bild von diesem verrückten, geknoteten Tisch gesehen habe, musste ich echt zweimal hinschauen….

Ich bin von Beruf Tischler. Und ganz ehrlich? In über 30 Jahren in der Werkstatt habe ich so ziemlich alles gesehen, was man aus Holz machen kann – von edlem Nussbaum bis hin zu rustikaler Wildeiche. Für mich ist Holz…