Nachhaltiges Bauen von McDonalds – ein Beispiel für grüne Architektur

von Mareike Brenner
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Auch McDonalds kann grün bauen!

 

McDonalds ist eine der führenden Gesellschaften weltweit hinsichtlich der grünen Bauweise und Architektur. Wussten Sie es?  Unter den ersten und meist ausgezeichneten Beispielen dafür  ist ein Architekturwerk in Nordcarolina.

Die neue Einrichtung benutzt erneut 99 Prozent der Materialien, welche zum Einsatz gebracht werden. Man hat eine Reihe von Solarpaneelen an der Decke angebracht. Die grüne Fläche ist mit exklusiv trockentoleranten Pflanzen ausgestattet worden.

Neuer Trend – nachhaltiges Bauen und grüne Architektur

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Man erlebt hier eine grün-braune Deko, LED Leuchten, Solereinbauleuchten. Die Mitarbeiter verteilen den Müll in speziellen Kompoststellen hinter der Theke. Wenn die Kunden dies wollen, haben sie die Möglichkeit, das Gleiche zu tun.

Man hat auch Installationen im Restaurant verteilt, welche Botschaften der grünen Erziehung verteilen. Man will sicher stellen, dass jeder, der will, hier erfahren kann, was der Unterschied zwischen Nachhaltigem und einer anderen Art von Müll ist.

Nachhaltiges Bauen in einem McDonalds Restaurant

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Mehr als 25 andere Restaurants auf der ganzen Welt werden dieses Beispiel befolgen. Man sollte jedoch das Ganze kritisch betrachten. Die Frage ist: Steckt nur Marketing dahinter oder ist es viel mehr. Kann man eine wesentliche Veränderung erwarten? Also es sollten alle und nicht nur ein paar Restaurants auf dieser Art und Weise ausgestattet werden.

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Wir wollen hoffen, dass es sich um eine grundlegende, Prinzipienumwandlung bei der Kette handelt, deren Marke zurzeit die schlechte Ernährung als solche praktisch versinnbildlicht.  Denn dies wäre wirklich ein super überzeugendes Beispiel davon, dass sich unsere Welt zum Guten verändern kann.

Vergessen wir nicht, dass MacDonalds sehr viele andere Umwelt- und soziale Projekte auf der ganzen Welt unterstützt. Sie sind verbunden mit der Gesundheit der Menschen und mit  grünem Bauen und Architektur.

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Man will wohl die grüne Tendenz langsam durchsetzten, ohne das zu Verlusten  führt. Auch die Kunden könnten zur Beschleunigung von diesem Prozess beitragen. Wir sollten uns grundsätzlich für Restaurants entscheiden, welche nachhaltige Politik zeigen. Somit werden wir die entsprechenden Prozesse innerhalb deren  Marketing sicherlich beschleunigen.

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Mareike Brenner

Mareike ist 1991 in Bonn geboren und hat ihr Diplom in der Fachrichtung Journalistik an der TU Dortmund erworben. Sie hat einen Hintergrund im Bereich Design, da sie an der HAW Hamburg Illustration studiert hat. Mareike hat aber einen Sprung in die Welt des Journalismus gemacht, weil sie schon immer eine Leidenschaft für kreatives Schreiben hatte. Derzeit ist sie in der Redaktion von Freshideen tätig und schreibt gern Berichte über Schönheitstrends, Mode und Unterhaltung. Sie kennt übrigens alle Diäten und das Thema „Gesund abnehmen“ wird von ihr oft bevorzugt. In ihrer Freizeit kann man sie beim Kaffeetrinken mit Freunden antreffen oder sie bleibt zu Hause und zeichnet. Neulich hat sie eine neue Leidenschaft entdeckt, und das ist Online-Shopping.