Eiskaffee Rezept – so bereiten Sie ein leckeres Sommergetränk zu
An den heißen Sommertagen denken wir oft an ein gut gekühltes Getränk, nicht wahr? Es muss aber nicht immer ein kaltes Bier sein. Auch ein Eiskaffee kann Sie bei der Hitze richtig erfrischen. Zu gut gekühltem Kaffee fügt man zwei Eiswürfel, etwas Vanilleeis und Sahne und das beliebte Sommergetränk ist fertig! Natürlich schmeckt es lecker und gehört deshalb zu den beliebtesten Süßspeisen. Wir zeigen Ihnen im Folgenden ein klassisches Eiskaffee Rezept und Sie können das erfrischende Getränk schnell und leicht zu Hause zubereiten. Außer dem einfachen Eiskaffee Rezept finden Sie in den nächsten Zeilen auch interessante Info über den beliebten Drink. Wir berichten gern darüber, woher der Eiskaffee stammt und wie wird das Getränk in einzelnen Ländern genannt. Aber zuerst enthüllen wir das Geheimnis seiner leichten Zubereitung. Bleiben Sie daran, wenn Sie Ihren Kaffee mal anders trinken wollen!
Mit unserem klassischen Eiskaffee Rezept können Sie schnell diese Leckerei zu Hause zubereiten.
Das klassische Eiskaffee Rezept
Der klassische Eiskaffee wird aus wenigen Zutaten zubereitet. Für 2 Portionen brauchen Sie Folgendes:
- 400 ml abgekühlter Kaffee
- 2 TL Zucker
- 4 bis 6 Eiswürfel
- 200 ml Sahne
- 4 bis 6 Kugeln Vanilleeis (je nach Geschmack)
- Kakaopulver zum Bestäuben
Wenn Sie Kaffee, Eis und Sahne in der Küche haben, können Sie mit der Zubereitung beginnen.
Nach diesem klassischen Eiskaffee Rezept kann man das erfrischende Getränk in zwei einfachen Schritten zu Hause zubereiten:
- Schritt:
Für dieses Eiskaffee Rezept können Sie zuerst 400 ml Filter- oder Instantkaffee, Espresso oder schwarzen Kaffee kochen und ihn für wenigstens 20 Minuten abkühlen lassen. Je nach Wunsch und Geschmack kann man den Kaffee mit etwas Zucker versüßen.
- Schritt:
Schlagen Sie zuerst mit einem Handmixer die Sahne steif und füllen Sie sie dann in einen Spritzbeutel. Verteilen Sie dann den kalten Kaffee auf zwei hohe Gläser auf und geben Sie je 2 bis 3 Eiswürfel in jedes Glas dazu. Danach können Sie die Vanilleeis Kugeln hinzugeben, je nach Wunsch 2 bis 3 Kugeln pro Glas. Nun spritzen Sie eine Sahnehaube darauf und bestäuben Sie den Eiskaffee mit Kakaopulver. Mit dieser Verzierung sieht das Getränk noch appetitlicher aus. Servieren Sie es sofort und genießen Sie Ihren hausgemachten Eiskaffee!
Die Sahnehaube macht das Getränk noch verlockender!
Extra Tipp: Eiskaffee ist nicht gleich Eiskaffee! Heute gibt es zahlreiche Varianten für die Zubereitung des beliebten Sommergetränkes. Es kann ungerührt oder gerührt sein und man variiert mit den Zutaten bei der Zubereitung. Vieles ist dabei erlaubt, denn letztendlich ist der frische, leckere Geschmack wichtig!
Der Espresso schmeckt mit Eis einfach fantastisch!
Was Sie über das populäre Sommergetränk Eiskaffee vielleicht noch nicht wissen
Nachgewiesen stammt der Eiskaffee aus Griechenland! In der griechischen Stadt Thessaloniki wurde das erste kühlende Getränk in einem Café im Jahr 1957 serviert. Nicht nur in Griechenland, sondern auch auf der ganzen Balkanhalbinsel nennt man es bis heute Café Frappé. Das ist eigentlich eher ein Milchshake. Bei seiner Zubereitung mixt man gewöhnlich Vanilleeis mit Kaffee und Milch, damit ein cremiges und sehr fein schmeckendes Getränk entsteht.
Eine richtige Versuchung für echte Genießer!
Aber auch bei uns in Westeuropa ist Eiskaffee nicht gleich Eiskaffee. Zum Beispiel wird er in Deutschland und in Österreich mit Espresso Kaffee zubereitet und Vanilleeis dazu. In der Schweiz gibt man in den Espresso Kaffee nur 2-3 Eiswürfeln hinzu, aber kein Eis! Die Italiener versüßen ihren Lieblingskaffee im Sommer mit einer Kugel Vanilleeis und so entsteht ein Affocato. In den USA wird das beliebte Sommergetränk Iced Coffee genannt und oft nach dem klassischen deutschen Eiskaffee Rezept zubereitet und sogar mit einer knusprigen Waffel serviert! Für die Kinder bereitet man Eisschokolade zu, das ist ein koffeinfreies Kakao- Getränk mit Vanilleeis, extra für die Kleinsten ausgedacht! Es gibt heutzutage modernere Varianten wie zum Beispiel Iced Latte oder Iced Vanilla Latte. Den Trend setzt aber ein neuer Drink, und das ist Cold-Brew-Tonic auf Eis! Das nächste Video zeigt, wie man schnell dieses Sommergetränk mit Kaffee zubereitet. Weitere Infos können Sie hier finden.
Na, nun haben Sie ein Eiskaffee Rezept und noch interessante Infos über das bevorzugte Sommergetränk. Wie wollen Sie Ihren Eiskaffee zu Hause zubereiten?
Man hat ein koffeinfreies Eiskaffee Rezept für Kinder ausgedacht.
Das Eiskaffee Rezept lässt sich auch mit Kaffeewürfeln umsetzen.
Wichtig ist, das Kaffeegetränk schmeckt immer vorzüglich!
