Regenbogen Tiramisu im Glas – schmeckhafte Rezeptidee für die ganze Familie
Mit diesem fantastischen Tiramisu Rezept können Sie einen lebhaften Regenbogen auf den Tisch zaubern und Ihre Familie und Gäste überraschen. Dieses Dessert im Glas ist fast zu schön zu essen und wird sofort zum Hingucker, den jeder fotografieren und auf Instagram hochladen möchte. Ästhetik ist aber nicht alles! Dieser Regenbogen sollte ja auch ebenso gut schmecken. Das Rezept hat einen weiteren großen Pluspunkt, denn es ist einfach und schnell zuzubereiten. Wenn Sie bis jetzt nach einem solchen Rezept gesucht haben, dann darf Ihre Suche nun aufhören! Für den heutigen Artikel haben wir nämlich ein Rezept für Sie vorbereitet, das ganz ohne Eier, Alkohol oder Koffein zubereitet wird. Damit eignet sich dieses Regenbogen Tiramisu im Glas auch perfekt für alle Kinderpartys, Babypartys und andere Events für die ganze Familie.
Köstlich, aromatisch und ansprechend schön
Sparsam mit Lebensmittelfarben vorgehen
Der Regenbogen Food Trend und bunte Lebensmittel im Allgemeinen werden häufig von Eltern und Gesundheitsorganisationen kritisiert, da sie oft einfach zu große Mengen an chemischen Lebensmittelfarben enthalten. Diese können dann nicht nur den Mund verfärben, sondern sind auch ganz und gar nicht gesund.
Inhaltsverzeichnis
Glücklicherweise können Sie für dieses Rezept viele natürliche Alternativen verwenden. Da auch die Portionen klein sind, reicht nur ein winzigkleiner Tropfen von jeder Farbe, um einen wundervollen Regenbogen Effekt zu erreichen. Auf dem Markt können Sie inzwischen zahlreiche Produkte finden, bei denen echte, stark pigmentierte Lebensmittel die Farben spenden – Matcha, Spirulina, Kurkuma, Rote Beete usw. Um Gesundheitsrisiken müssen Sie sich bei diesen Lebensmittelfarben keine Sorgen machen.
Dieses Dessert kommt bei jedem festlichen Anlass gut an
Wenn Sie die Zutatenmengen etwas erhöhen, können Sie mit diesem Rezept auch eine große Torte machen
Regenbogen Tiramisu im Glas – zwei Zubereitungsmethoden
Es gibt zwei Möglichkeiten, wie Sie dieses erstaunliche Tiramisu zubereiten können. Einerseits können Sie die Biskuitschichten einfärben und eine weiße Creme dazwischen schichten, die dann fast den ästhetischen Zweck von Wolken erfüllt. Andererseits können Sie die Creme selbst einfärben und die Kekse in ihrer natürlichen Farbe belassen. Wählen Sie hohe Gläser oder sogar Einmachgläser, um Ihr Dessert darin zu präsentieren. Machen Sie auch nur dünne Schichten, damit Ihre Glasbehälter alle Farben des Regenbogens aufnehmen können.
Für dieses Rezept benötigen Sie folgende Zutaten:
- 300 g Löffelbisquits
- 250 g Mascarpone
- 200 g Schmand
- 250 ml kalter Milch
- 1 Päckchen Vanillezucker
- Bio-Lebensmittelfarben: Rot, Orange, Gelb, Grün, Blau und Violett
Schritt für Schritt Rezeptanleitung:
Löffelbisquits in der Küchenmaschine mahlen und gleichmäßig auf 6 Schüsseln aufteilen. Vanillezucker in die Milch geben, auflösen und mit einem Löffel über die gemahlenen Bisquits träufeln. Einfärben und beiseite legen.
In einer separaten Schüssel Mascarpone und Schmand verrühren und sahnig schlagen. Creme in einen großen Spritzbeutel füllen und die Spitze leicht anschneiden.
Gläser zur Hand nehmen und eine dünne Schicht violette Bisquits am Boden verteilen. Eine dünne Schicht Creme darüber spritzen. Eine Schicht blaue Bisquits und wieder Creme. Machen Sie so weiter in der Farbreihenfolge eines echten Regenboges – Violett, Blau, Grün, Gelb, Orange, Rot.
Oberfläche glatt streichen und für mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren mit einem Mix aus allen Bisquitfarben verzieren. Falls Sie diese vollständig aufgebraucht haben, können Sie bunte Zuckerstreusel oder aber auch Obststückchen verwenden. Guten Appetit!
Dieses Regenbogen Tiramisu im Glas besticht sowohl mit Optik als auch mit Schlichtheit. Es kommt im Handumdrehen auf den Tisch und macht der ganzen Familie viel Freude.
Tiramisu für unterwegs mit diesen niedlichen kleinen Einmachgläserchen
