Marzipan selber machen ohne zucker marzipan plätzchen

Echtes Marzipan ohne Zucker? So gelingt’s dir zu Hause (Profi-Anleitung)

Man kann Marzipan selber machen auch ohne Zucker und Zuckerersatz. Die schwierige Aufgabe liegt daran, die dünne Haut der Mandeln abzuziehen. Das klappt gut