Birnen bohnen speck norddeutsch fleischbrÜhe

Birnen, Bohnen und Speck- Gaumenschmaus nach norddeutscher Art

Birnen, Bohnen und Speck ist ein norddeutsches Gericht, welches man nicht nur an der Küste kennt, sondern auch in Niedersachsen. Auf Plattdeutsch nennt man