Wie man eiskalte Limonade selber machen kann

So können Sie Limonade selber machen, ohne irgendwas zu kochen

Der Sommer ist nun vorbei. Doch es ist immer noch nicht kalt. Das bedeutet, dass Limonade-Selber-Machen immer noch ein aktuelles Thema darstellt. Bevor wir Ihnen das Rezept verraten, lassen Sie und etwas über die Qualität sagen. Diese hängt ganz natürlich mit den Früchten zusammen, welche Sie für Ihre Limonade auswählen.

Wenn Sie besonders gutes Obst finden wollen, dann empfehlen wir Ihnen, ganz viel davon zu nehmen. Limonade kann nämlich in guten Mengen zubereitet und für länger im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Das macht Sinn auch aus einem weiteren Grund. Frische Zitronen, die aus Europa und aus dem anderen Ende der Welt kommen, wachsen nicht zu allen Jahreszeiten. Sie sind eher für den Frühling typisch.

Konservieren in dieser Saison ist also gesund und umweltbewusst zugleich

So klappt Limonade-Selber-Machen am besten:

Die Limonade besteht aus Zucker und Zitronen. Sie sollten entscheiden, in welchem Verhältnis beide Zutaten stehen. Es ist eine Geschmackssache. Überlegen Sie, ob Sie das Getränk lieber bitter oder süß haben wollen.

Das Aufbewahren sollte am besten in Plastikflaschen im Tiefkühlschrank geschehen. Sehen Sie dabei zu, dass die Flaschen nicht zu voll sind. Flüssigkeit breitet sich aus und kann die Flasche eben zerstören.

Für die Konservierung ist es möglich, eine konzentriertere Menge zu schaffen.

Diese könnten Sie dann mit Wasser immer je nach Ihrem Geschmack verdünnen

Manche Menschen lieben anstatt stillen Wassers, Sprudelwasser. Auch das klappt sehr gut. Minze und andere frische Gewürze und Kräuter sind als Zusatz und Deko ebenfalls passend.

Genaueres zur Zubereitung

Zitronensaft muss zuerst ausgepresst werden. Am besten benutzen Sie ein dünnes Sieb, damit keine Fasern übrig bleiben. Der daraus gewonnene Saft kann mit Zucker gemischt werden. Hier ist ein Tipp: Mischen Sie die beiden Zutaten in einem Gefäß. Rühren Sie diese, dann lassen Sie sie für einige Minuten so und rühren Sie erneut.

Mit ein bisschen Geduld wird die Mischung am Ende echt gut schmecken.

Sie können ruhig auch ein bisschen Erdbeersaft und Lavendel-Blätter dazugeben

Die Flaschen füllen

Die Flaschen sollten Sie nach dem Füllen energisch schütteln. So unterstützen Sie das Schmelzen vom Zucker. Wenn Sie Kinder oder andere Mithelfer haben, können sie das ja auch tun.

Schlusswort

Wenn Sie die Limonade selber machen, haben Sie auch die Möglichkeit, diese etwas gesünder als üblicherweise zu machen. An erster Stell sollten Sie so wenig Zucker wie möglich verwenden. Dann müssten Sie ebenfalls versuchen, diesen möglichst durch Honig und andere gesunde Produkte zu ersetzen. Es ist etwas teurer und mühsamer beim Rühren. Es lohnt sich aber und unsere Gesundheit ist sicherlich all diese Mühe wert.

Erdbeerkonfitüre eignet sich auch als Zusatz zu Ihrer Limonade

Natürlich sind Limetten auch eine perfekte, vitaminreiche Wahl

Fügen Sie eine Handvoll Eiswürfel und einige frische Minzblätter hinzu

Auch Handentsafter sind nicht zum Unterschätzen

 Eine Kanne voller Vitamine und wertvolle, eiskalte Schlucke

Hausgemachte Limonade und frische Erdbeeren – einfach der Klassiker

Besorgen Sie sich schon zum Frühstück die nötige Dosis Gesundheit

Sie können auch mit Ingwer und Masala abrunden

Oder den kalten Durstlöscher ganz pur genießen

Was wäre eine Kinder-Gartenparty ohne eine leckere Limonade?

Gekühlter, köstlicher Saft den ganzen Sommer durch

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