Balkongarten anlegen: Kräuter auf dem Balkon pflanzen leicht gemacht

Mareike Brenner / September 09 2021

Sie brauchen keinen Garten, um einen Kräutergarten anzulegen. Falls Sie in einer Stadtwohnung wohnen, machen Sie Ihren kleinen Balkon zunutze. Kräuter auf dem Balkon gedeihen allerdings genauso gut wie Kräuter im Garten. Sie benötigen keine besondere Pflege, abgesehen vom regelmäßigen Gießen. Also bauen Sie verschiedene Küchenkräuter in Töpfen an und stellen Sie sie auf Ihren Balkon. So legen Sie Ihren eigenen Balkon-Kräutergarten an. Es klingt ziemlich einfach, aber es gibt auch einiges zu beachten. Darunter finden Sie wissenswerte Information und nützliche Tipps, wie Sie einen duftenden Balkongarten voller Kräuter anlegen können. Scrollen Sie runter…

Balkongarten voller Küchenkräuter anlegen

Balkongarten anlegen Kräuter auf dem Balkon Topfkräuter Kräutergarten

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Kräuter auf dem Balkon

Balkongarten Kräuter auf dem Balkon Kräutergarten Balkonkräuter Tontöpfe

Welche Kräuter passen in den Balkongarten?

Glücklicherweise eignen sich die meist beliebten Kräuter gut für einen Balkongarten. Praktisch können Sie jegliche Kräuter auf Ihrem Balkon anbauen. Das gilt also für alle aufgezählten Kräüter darunter:

  • Basilikum, Fenchel, Dill, Koriander, Majoran, Petersilie, Schnittlauch;
  • Stauden wie – Oregano, Lavendel, Salbei, Thymian, Minze und Rosmarin.

Sie können auch einige exotische Kräuter wie Betelblattpflanze, Currypflanze und Bockshornklee in Ihrem Balkongarten anbauen.

Basilikum, Petersilie und Rosmarin zählen zu den beliebtesten Küchenkräutern

Balkongarten anlegen Kräuter auf dem Balkon Balkonkräuter

Balkonkräuter einpflanzen

Bei der Auswahl der Töpfe für Ihre Balkonkräuter können Sie kreativ eingehen. Sie können sowohl Tontöpfe als auch Plastiktöpfe verwenden. Diese aus Plastik sind ziemlich praktisch und leicht transportierbar. Keramische Töpfe aber verleihen Ihrem Balkon noch einen natürlichen Touch. Was Sie noch als Pflanztöpfe einsetzen können, sind alte Truhen und Schubladen. Aber merken Sie sich, dass diese schwer und kaum beweglich sind.

Kräuter in Tontöpfe einpflanzen

Balkongarten Kräuter auf dem Balkon Kräutergarten anlegen

Nach der Auswahl der passenden Töpfe für Ihre Balkonkräuter kommt die Zeit, geeignete Topferde auszuwählen. Verwenden Sie dazu ein Substrat, das für Gemüseanbau geeignet ist.

Alte Truhen und Schubladen dienen auch als prkatische Pflanztöpfe auf dem Balkon

Balkongarten Kräuter auf dem Balkon Kräutergarten Balkonkräuter Töpfe

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Kräuter zuhause anbauen und pflegen – so leicht geht es!

Dann besorgen Sie sich Samen der jeweiligen Kräuter, die Sie einpflanzen möchten. Wenn Sie Ihre Kräuter in Töpfe einpflanzen, ist es wichtig, diese clever zu kombinieren. Vermeiden Sie es, hohe Kräuter wie Salbei, Minze und Oregano mit niedrig wachsenden Kräutern wie Rosmarin, Basilikum und Majoran zusammen zu pflanzen. Die größeren Kräuter können die kleineren überholen.

Kräutergarten auf dem Balkon ist eine sehr praktische Entscheidung

Balkongarten Kräuter auf dem Balkon Tontöpfe

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Wenn Sie das Einpflanzen der Kräuter in Ihrem Balkongarten überspringen möchten, können Sie bereits in Töpfen eingepflanzte Kräuter aus einem Gartencenter vor Ort oder online kaufen. Topfkräuter können Sie auch im Supermarkt finden, aber diese eignen sich eher nicht für den Anbau draußen auf dem Balkon.

So können Sie immer mit frischen Kräutern kochen

Balkongarten anlegen Petersilie Basilikum Kräuter auf dem Balkon Kräutergarten

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Kräuterregal – so werden Sie es am besten in die Inneneinrichtung integrieren!

Kräuter in Ihrem Balkongarten richtig pflegen

Standort

Die meisten Kräuter wachsen am besten in voller Sonne oder leichtem Halbschatten. Daher sollte Ihr Balkonkräutergarten nach Süden, Südosten oder Südwesten ausgerichtet sein. Auf einem schattigen Balkon wachsen die Kräuter schlechter, sie gedeihen nicht gut und sind weniger schmackhaft.

Finden Sie einen sonnigen bis halbsonnigen Standort für Ihre Balkonkräuter

Balkongarten anlegen Tipps Kräuter auf dem Balkon Kräutergarten

So können Ihre Balkonkräuter auch überwintern

Balkongarten Kräuter auf dem Balkon Kräutergarten das ganze Jahr über

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Kräuter trocknen und richtig aufbewahren- Tipps und Tricks

Bewässerung

Sonne und Wind trocknen Topfkräuter auf dem Balkon schnell aus, so dass ein Balkongarten häufiger bewässert werden muss als ein normaler Garten. Vor allem die Kräuter bzw. Pflanzen auf einem südlich ausgerichteten Balkon müssen häufiger bewässert werden.

Kräuter sind zwar tolerant gegenüber zeitweiligem Wassermangel und Wasserüberschuss im Boden, aber Kräuter, die in Töpfen wachsen, reagieren empfindlicher auf trockene und durchnässte Erde. Um dies zu vermeiden, sollten Sie sie regelmäßig gießen und Töpfe mit großen Öffnungen unten wählen, durch die überschüssiges Wasser frei und leicht abfließen kann.

Regelmäßiges Gießen ist von großer Bedeutung

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Düngung

Verwenden Sie natürliche Düngemittel mit langsamer Freisetzung für Ihre Balkonkräuter. Düngen Sie sie ein- oder zweimal im Jahr und Ihre Kräuter werden nach und nach genügend Nährstoffe bekommen. Darüber hinaus wird die Verwendung von organischen Stoffen, Dung und Kompost empfohlen, um nützliche Mikroorganismen und Mikronährstoffe in den Boden einzubringen.

Einmal im Jahr müssen Sie Ihre Kräuter auf dem Balkon düngen

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Wie kann man frische Kräuter trocknen und lagern?

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Beschneiden

Mehrjährige Kräuter müssen einmal im Jahr beschnitten werden, damit das Wachstum neuer dichter Blätter gefördert wird. Schneiden Sie aber Ihre Balkonkräuter nur an sonnigen Tagen zurück. Außerdem müssen Sie die Blüten mit Hilfe einer Schere oder eines scharfen Messers abschneiden, um Samenbildung zu verhindern.

Mehrjährige Kräuter werden im Jahr einmal beschnitten

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Mit diesen Tipps können Sie schon Ihren eigenen Balkongarten voller frischer Kräuter anlegen. Wir wünschen Ihnen viel Spaß und gutes Gelingen dabei!

Genießen Sie die frischen Kräuter aus Ihrem Balkongarten!

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