Kalorienarmes Essen zu Weihnachten – Gesunde Ernährung

von Aminata Belli
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Kalorienarmes Essen zu Weihnachten – geht das?

Zu Weihnachten sitzt man am Tisch etwas länger als gewöhnt. Denn das ist die Saison, in welcher man sich für Freunde und Familie die Zeit nimmt. Doch manche Menschen können nicht einfach da sitzen, ohne die ganze Zeit an irgendwas zu knabbern.

Es ist nicht gut, doch das sind die Ergebnisse aus unserer üblichen Esskultur, an welche wir gewöhnt sind. Sie können sich ruhig fürs nächste Jahr vornehmen, etwas anders zu sein. Doch das würde Ihnen viel leichter wohl einfallen, wenn Sie einige Maßnahmen im Voraus treffen würden.

Frisch gebackene und gewürzte Kartoffeln

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Warum machen Sie nicht gleich ein kalorienarmes Menü zu Weihnachten? Glauben Sie  uns – das hat sehr viele Vorteile. Erstens, wird es mal was Anderes geben, was wichtig ist. Zweitens, würden Sie dadurch beitragen, dass sich am Ende des Abends alle immer noch sehr wohl fühlen. So bleibt die Laune auch nach Weihnachten und nach den Festen immer noch  gut.

Sie kennen ja diesen niedrigen Punkt in der Stimmung, den man nach den Festen erreicht, richtig? Er wird garantiert nicht so schlimm sein, wenn Sie immer noch in guter Form sind. Sie werden sich absolut wohl fühlen und sehr viel Lust haben, mit Freunden auszugehen

. Also hat der gute Anfang des neuen Jahres nicht nur mit der Silvesternacht, sondern auch mit der gesamten Weihnachtszeit etwas zu tun

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Die schlichten und simplen Menüs

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Wenn alle zu Hause daran gewöhnt sind, etwas deftiger zu essen, sollten Sie die bekannten „Sünden“ vielleicht nicht völlig aus dem Menü herausnehmen. Doch mischen Sie diese mit vielen anderen Mahlzeiten und Rezepten. Zu Weihnachten isst man durch die vielen Anlässe und  bei so vielen Gästen einfach öfter. Setzen Sie auf kleine Portionen – kleinere deftige Häppchen und größere kalorienarme Sattmacher. Hier haben wir einige Varianten für kalorienarmes Essen vor Weihnachten. Die Rezepte könnten Sie dann im Netz aufsuchen. Passen Sie auf: Viele davon gibt es in kalorienarmen und kalorienreichen Varianten. Ersetzen Sie notfalls bestimmte Produkte durch low fat Alternativen aus. Eigentlich kann man nach diesem Prinzip aus einer beliebigen Mahlzeit ein kalorienarmes Essen machen.

Salate als kalorienarmes Essen

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Hier ist Vorsicht angesagt. Nicht alle Arten von Salaten sind kalorienarmes Essen. Hier muss man bei den folgenden Produkten aufpassen: Die Sattmacher, die Würstchen  und das Fleisch. Wenn Sie Reis, Nudeln und Kartoffelsalate essen, dann sollten Sie erstens die Menge und zweitens die Art beachten. Sie sollten vielleicht anstatt normale, Vollkornnudel aussuchen. Essen Sie diese Art von Salaten auch relativ langsam. Denn nur so können Sie die Aufnahme übermäßiger Portionen vermeiden.

Gebratenes Schweinefleisch mit Dattelpflaumen

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Saucen sollten nicht all zu fett und in gemessener Menge sein.

Beim Fleisch gibt es ebenfalls große Unterschiede. Passen sie auf, dass Sie nicht  zu kalorienreiches  Essen aussuchen. Eigentlich sind die Salate das beste Beispiel. Wir lassen Sie selber nun die eben genannten Tipps auf anderen Arten von Speisen anbringen. Das könnte gut gehen, oder?

Frischer, grüner Salat

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Karotten und Brokkoli anwenden – kunstvoller Tannenbaum Kalorienarmes Essen Weihnachten festlich

Improvisierte Speise mit Gemüsen    Kalorienarmes Essen Weihnachten gesund

Tahini Knoblauch – Grüne Bohnen

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Weißfish Roulade mit Pesto & Gebratenen Zitrone Vinaigretten

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Gebratene Schweinelende mit Rosmarin und Knoblauch

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Honig-Lachs in Folie  Kalorienarmes Essen Weihnachten Gesunde Ernährung lachs
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Gebratene Jakobsmuscheln mit Blutorange-Guss
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Meerrettichkruster Schinken mit Meerrettichsauce aus Senf 
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Leckeres Hähnchen
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 Gebratene Setzlinge mit Rosmarin und Zitronen

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Und der Weihnachtsnachttisch ist dran

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Prächtige Weihnachtsmützen aus Erdbeeren   Kalorienarmes erdbeere Essen zu Weihnachten obst

Bemerkenswerter Christbaum aus Früchten    

Süße Weihnachtsmänner

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Geschmackvolle Häppchen

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