Für christliche Gläubige ist es vollkommen üblich auch vor Weihnachten zu fasten, um Körper, Seele und Geist zu reinigen. So erreicht man zwar ein wohltuendes Gleichgewicht und kann sich auf die richtig wichtigen Dinge im Leben konzentrieren. Abgesehen von jeglicher religiösen Zugehörigkeit tut es einfach jedem gut, sich mal eine…
November 12, 2019 von Augustine Schatzenberger
Eine leckere Pizzasuppe gefällig? Wie jetzt,… Pizza oder Suppe? Für diese von Ihnen, die beides sehr gerne essen, ist diese pfiffige kulinarische Kombination genau das Richtige. Dann so genießen Sie die cremige Konsistenz der Suppe gleichzeitig mit dem typischen Geschmack der Pizza. Geniale Idee! Heute haben wir zwei ganz einfache…
Oktober 25, 2019 von Augustine Schatzenberger
Buddha Bowl heißt der ausgefallene Food-Trend, der seit einiger Zeit auf Instagram und Pinterest ganz stark im Kommen ist. Bunte, Leckereien in Schüsseln, fantasievoll angerichtet und wie runde Mandalas aussehend – darauf kommt es bei diesem neuen Hype auf der Gastronomieszene an. Die nahrhaften, runden Kreationen bestechen mit Geschmack und…
August 22, 2019 von Augustine Schatzenberger
Frisch und gesund plus lecker ist gleich Wassermelone! Man muss nicht eine Eins in Mathe haben, um dieser Gleichung sofort zuzustimmen. Denn die köstlichen Sommerfrüchte sind bei jedem beliebt und immer gerne genossen, sei es einfach so in Stückchen oder in frischen Durstlöschern. Heute zeigen wir Ihnen noch eine Menge…
Juni 28, 2019 von Augustine Schatzenberger
Ein sommerlicher Kuchen verleiht dieser herrlichen Saison noch mehr süße Frische und köstliche Lebensfreude. Duftende Erdbeeren küssen cremigen Mascarpone, leckere Himbeeren schmeicheln die Sinne und Blaubeeren verfeinern die delikate Zitronenglasur… Torten und Kuchen im Sommer sind kleine Traummomente, die wir uns gerne ab und zu gönnen. Noch besser, wenn diese…
Juni 23, 2019 von Augustine Schatzenberger
Möchten Sie Apfelmus selber machen? Das ist ganz einfach und ist eine gute Idee, wenn Sie eine gewisse Menge von Äpfeln haben. So brauchen Sie diese nicht lange zu Hause zu lagern und können den ganzen Winter lang leckeres Apfelmus verzehren und dieses auch für Kuchen und andere Backwaren verwenden….
Juni 20, 2019 von Mareike Brenner
Man sieht sie von April bis Juli fast überall auf Wiesen und Feldern, an Straßenrändern und auf Spielplätzen… kleine strahlende Farbtupfer in sonnigem Gelb… die herrlich blühenden Löwenzahn Pflanzen. Von vielen völlig zu Unrecht als Unkraut verpönt, hat der Löwenzahn eigentlich zahlreiche positive Wirkungen auf die menschliche Gesundheit. Schon im…
April 2, 2019 von Augustine Schatzenberger
Am 5. März hat das US-amerikanische Unternehmen Beyond Meat einen pflanzlichen Rinderhackfleisch-Ersatz auf den Markt gebracht. Das Produkt soll traditionelles Fleisch ersetzen, während es wie Rinderhackfleisch aussieht, schmeckt und riecht. Es ist nicht die erste Fleisch-Alternative seiner Art, allerdings soll Beyond Beef nun nicht nur fettarm sein, sondern auch einen…
März 11, 2019 von Emma Wolf
Der Sommer ist immer noch in vollem Gange und wir können weitere gemütliche Grillabende im netten Freundes-und Familienkreis draußen im Garten organisieren. Neben alten kulinarischen Traditionen ist die gesunde Ernährung landesweit, genauer gesagt weltweit auf dem Vormarsch. Jetzt schenkt man allen Gemüsesorten mehr Aufmerksamkeit, da der Prozentsatz der Vegetarier wächst….
Juli 25, 2018 von Julia Steinhof
Suchen Sie nach einer gesunden Alternative zu Kuhmilch? Haben Sie eine Laktose-Intoleranz oder sind Sie einfach Veganer und nehmen keine Lebensmittel tierischer Herkunft zu sich? Dann sind Sie hier absolut richtig, denn wir zeigen Ihnen heute, wie Sie ganz einfach gesunde Mandelmilch selber machen können. Alles, was Sie dafür brauchen,…
Juli 11, 2018 von Augustine Schatzenberger
Baobab Frucht nennt sich die Frucht des afrikanischen Affenbrotbaums, der ebenfalls Baobab Baum genannt wird. Es handelt sich um eine Pflanzenart, die in der Savanne wächst. In manchen der afrikanischen Länder, in welchen dieser Baum zu finden ist, wird er von den Einheimischen als Baum des Lebens bezeichnet. Aus der…
Juli 6, 2018 von Adele Voß
Kaum ein Geruch ist sommerlicher und betörender als der Duft des Lavendels. Wenn er blüht, weiß schon jeder: Der Sommer ist definitiv angekommen! Den himmlischen Duft möchte man, wenn es nur geht, das ganze Jahr durch spüren und sich wie in der französischen Provence fühlen. Und die gute Nachricht ist…
Juni 21, 2018 von Augustine Schatzenberger
Leckeres vom Grill mag doch jeder, egal ob er/ sie auf Fleisch verzichtet oder nicht. Im vorherigen Artikel haben wir Rezeptideen vermittelt, die ausschließlich vegetarisch waren. Heute fahren wir fort mit den wichtigen Dips zum Grillen und suchen dazu 6 gesunde und einfache Rezepte aus. So kann das Grill- Erlebnis…
April 10, 2018 von Angela Mercati
Kaum ist Ostern vorbei und dann denkt man schon an den nächsten, schönen und festlichen Anlass. Der Mensch ist einfach so veranlagt, immer nach positiven Erlebnissen und Abenteuer zu suchen. Und weil auch das Wetter nur besser werden kann und die Lieblingswiese auf alle Naturfreunde wartet, haben wir hier, bei…
April 5, 2018 von Angela Mercati