Bubble Tea, häufig auch als Boba Tea, Tapioca Tea, Pearl Tea, zhenzhu naicha, Momi oder einfach QQ bekannt, ist zurzeit einer der angesagtesten Getränke-Trends im Internet. Er ist in Taiwan um die späten 1980er Jahre entstanden, als ein lokales Teeunternehmen begann, schwarzen Tee mit Kondensmilch, Sirup und Tapioka-Perlen, ein zu…
April 13, 2021 von Sara
Für alle unter Ihnen, die Tiramisu ohne Ei zubereiten möchten, stellen wir im heutigen Beitrag ein schnelles Rezept für dieses italienische Lieblingsdessert vor. Wir bereiten also ein Tiramisu ohne Eier und Alkohol gleich zu. Bleiben Sie dabei und machen Sie sich bereit für dieses köstliche Erlebnis in der Küche. Tiramisu…
April 8, 2021 von Gioia
Kennen Sie das luftig-lockere Süßgebäck Profiteroles? Diese kleinen und verführerischen Süßigkeiten sind in Deutschland mehr unter den Namen Windbeutel bekannt und wahrscheinlich haben Sie sie schon gekostet. Aber wissen Sie etwas mehr über dieses schmackhafte Dessert? Im heutigen Beitrag reden wir über die Geschichte des berühmten Süßgebäcks und wir geben…
April 2, 2021 von Gioia
Mit den gerade fast sommerlichen Temperaturen draußen steigt auch unsere Lust auf Eis enorm. Die kühle Köstlichkeit haben wir uns alle absolut verdient. Denn nach so einem langen Winter und dazu noch in Zeiten von Pandemie sehnt man sich nach etwas Auszeit. Noch besser, wenn diese süß ist! Wie wäre…
März 30, 2021 von Avgustina
Alle mögen kleine Ostergeschenke. Nicht weniger beliebt sind auch selbstgemachte Ostersüßigkeiten. Um mit einer Klappe zwei Fliegen zu schlagen, können Sie in diesem Jahr zu Ostern leckere Bruchschokolade selber machen. Diese schmeckt nicht nur köstlich, sondern sieht auch ziemlich cool aus und hat sich zu Recht auf Instagram schon große…
März 20, 2021 von Avgustina
Wenn es um heiße Schokolade am Stiel geht, sind die Möglichkeiten buchstäblich endlos. Denken Sie an all die Geschmackskombinationen oder Toppings, die Sie zubereiten könnten! Und das ist doch nicht alles. Sie können noch vegane und glutenfreie Varianten davon machen, ohne auch nur ins Schwitzen zu kommen. Diese heißen Schokoladensticks…
Februar 22, 2021 von Gioia
Der Battenberg Kuchen ist eine beeindruckende Torte, die ursprünglich aus England stammt und aus zwei verschiedenfarbigen Kuchenböden besteht. Diese sind in einem Schachbrettmuster zusammengesetzt, mit Aprikosenmarmelade zusammengeklebt und mit hausgemachtem Marzipan überzogen worden. Der klassische Battenberg Kuchen wird mit gelbem und rosa Kuchenboden zubereitet, obwohl es vielfältige Variationen dieses Kuchens…
Februar 15, 2021 von Gioia
Valentinstag ist schon wirklich um die Ecke. Und obwohl wir gerade immer noch im Lockdown sind, findet das Fest der Liebe zumindest in unseren Herzen und unseren vier Wänden statt. Wenn Sie schon eine passende Geschenkidee für Ihre Partnerin oder Ihren Partner haben, ist das natürlich nicht verkehrt. Vielleicht haben…
Februar 6, 2021 von Avgustina
Seit einiger Zeit macht der Cotton-Cheese-Cake auf Instagram und in sämtlichen kulinarischen Internet-Foren die Runde. Was ist das denn eigentlich? Die Antwort ist ganz einfach: es ist ein fluffiger, japanischer Käsekuchen. Dieser ist viel leicht verdaulicher als seine amerikanische und deutsche Variante. Er erinnert eigentlich viel mehr an das französische…
Januar 9, 2021 von Avgustina
Kuchenlollis oder Kuchen am Stil? Ganz gleich, wie man die coolen Cake Pops nennt, eins ist sicher: sie liegen voll im Trend. Die leckeren Bällchen sehen ähnlich wie Lolli Pops aus, schmecken aber nach Kuchen. Sie haben schon vor ein paar Jahren Instagram erobert und sind weiterhin auf ihrem Siegeszug….
Januar 6, 2021 von Avgustina
Elisenlebkuchen ist ein traditionelles deutsches Lebkuchengebäck, das ohne Mehl zubereitet wird. Aufgrund der speziellen Gewürzmischung hat der traditioenelle Nürnberger Lebkuchen einen einzigartigen Geschmack. Nüsse, Früchte und Honig verfeinern dieses weihnachtliches Gebäck und verwöhnen die Sinne. Möchten Sie Ihren eigenen mehlfreien bzw. glutenfreien Lebkuchen backen, dann lesen Sie weiter und finden…
Dezember 30, 2020 von Gioia
Ganz gleich, ob Sie dieses Jahr Silvester im engen Verwandtenkreis, nur zu zweit oder sogar alleine zu Hause feiern, ein leckeres Silvestermenü ist immer eine gute Idee. Noch besser, wenn dieses nicht zu kompliziert ist und sogar für Kochmuffel gut geeignet ist. Denn man muss nicht kurz nach Weihnachten wieder…
Dezember 30, 2020 von Avgustina
Zu Weihnachten eine Diät zu halten ist eine echte Herausforderung. Wir sind immerhin von der Vielzahl von unterschiedlichen süßen und aromatischen Leckereien und Naschereien umgeben. Man könnte diesen die nur schwer widerstehen – Stollen, Lebkuchen, Marzipan, Vanillekipferl, Bismarckeichen und natürlich Plätzchen. Kaum etwas duftet besser als frisch gebackene Plätzchen! Kaum…
November 17, 2020 von Sara
Dieser cremige No Bake Kürbiskäsekuchen ist leicht zuzubereiten und zugleich sehr sehr köstlich – das perfekte Dessert im Herbst! Er ist vollgepackt mit Vitaminen aus dem gesunden Kürbis, geschmackvoll gewürzt und mit hausgemachter Zimtschlagsahne überzogen. Dieser Kürbiskäsekuchen ist etwas weicher als ein typischer No-Bake-Käsekuchen – hauptsächlich wegen des Kürbispürees. Wenn…
Oktober 16, 2020 von Gioia