Kardamom Tee – Wie gesund ist das exotische Gewürz aus Indien
Kardamom ist ein exotisches Gewürz, das ursprünglich aus südwestlichem Indien stammt. Er gehört zur Familie der Zingiberaceae und ist somit eng mit Ingwer verwandt. Zusätzlich gibt es zwei Varianten davon – Elettaria, oder grüner Kardamom, und Amomum, der den schwarzen, weißen und roten Kardamom umfasst. Auf dem Markt sind beide…
Januar 30, 2021 von Sara