Zaubern Sie köstliche Gerichte und Getränke zu jedem festlichen Anlass! Oder möchten Sie eher etwas Herzaftes oder Süßes einfach so für Zwischendurch zubereiten? Alles kein Problem! Sie finden hier bei uns zahlreiche Rezepte, die Sie jeder Zeit nachmachen können. Guten Appetit!
Wer mag es nicht, den Tag mit einem Smoothie zu beginnen? Smoothies sind sehr nahrhaft, schmecken gut und man kann sie schnell und mühelos zubereiten. Dabei ist wenig bis gar keine Vorbereitung nötig, und man braucht nur ein paar frische Zutaten, die man zusammenmixen soll. Des Weiteren machen Smoothies schnell…
Oktober 19, 2020 von Gioia
Es bleiben nur noch wenige Tage bis zum Halloween und jetzt ist Ihre letzte Chance, an die diesjährige Dekoration, Kostüme und natürlich an passende Rezepte zu denken. Egal ob Sie Partygäste begrüßen oder einfach nach Leckereien fürs Familienessen suchen, die Gruselstimmung sollte selbst im Teller nicht fehlen. Falls es Ihnen…
Oktober 17, 2020 von Sara
Dieser cremige No Bake Kürbiskäsekuchen ist leicht zuzubereiten und zugleich sehr sehr köstlich – das perfekte Dessert im Herbst! Er ist vollgepackt mit Vitaminen aus dem gesunden Kürbis, geschmackvoll gewürzt und mit hausgemachter Zimtschlagsahne überzogen. Dieser Kürbiskäsekuchen ist etwas weicher als ein typischer No-Bake-Käsekuchen – hauptsächlich wegen des Kürbispürees. Wenn…
Oktober 16, 2020 von Gioia
Was soll es sein? Karfiol gekocht, geröstet oder überbacken? Vegan oder mit Schinken und Käse? Ja, der Blumenkohl ist ein richtiges Multitalent in der Küche. Gerade im Herbst zählen die weißen Röschen zu unseren liebsten Gemüsesorten. Denn sie gehören ganz und gar zu dem gesunden Trend beim Kochen und Essen,…
Oktober 16, 2020 von Julia
Der Herbst ist da und wir wundern uns auch in diesem Jahr, was uns Feld und Garten wieder mal beschenkt haben. Bestimmt haben Sie Ihr liebstes Herbstgemüse. Ist das vielleicht der Kürbis? Kürbisse gibt es in diesen Wochen in Hülle und Fülle auf dem Markt. Man findet verschiedene Kürbissorten, die…
Oktober 15, 2020 von Julia
Hand aufs Herz! Sicher geht es Ihnen genauso wie Millionen Deutschen. Wir alle denken gern auf der Arbeit an die gemütliche Zeit am Abend zuhause, wenn die ganze Familie um den Tisch sitzt und über den eben vergangenen Tag diskutiert. Nach einem anstrengenden Arbeitstag ist der Hunger immer groß, aber…
Oktober 14, 2020 von Julia
Aquafaba ist in den letzten Jahren zum Liebling der veganen Welt geworden, weil es Eiweiß zu vielfältigen Rezepten hinzufügt. Für diejenigen, die keine Eier essen oder aus irgendwelchen Gründen nicht essen dürfen, bietet Kichererbsenwasser ein breites Spektrum an Möglichkeiten, leichte und flaumige Backwaren zuzubereiten. Aquafaba ist die Flüssigkeit aus gekochten…
September 10, 2020 von Gioia
Leichter und flaumiger veganer Apfelkuchen mit Zimtzuckerbelag, verpackt mit frischem Apfelgeschmack und absolut göttlich, warm serviert mit veganer Schlagsahne oder Eis. Wie hört sich das an? Ziemlich lecker, oder? Ein veganer Apfelkuchen kann tatsächlich ein Top-Dessert sein. Schauen Sie sich folgendes Apfelkuchen-Rezept an und ziehen Sie die Schürze an. Wir…
September 6, 2020 von Gioia
Die Saison der Pflaumen ist schon da. Verpassen Sie also nicht die Möglichkeit diese köstliche und gesunde Frucht zu genießen, sowie einen traditionellen Pflaumenkuchen mit Hefe zu backen. Wie gesund sind eigentlich Pflaumen und ein Rezept für Pflaumenkuchen finden Sie gleich darunter… Pflaumenkuchen mit Hefe zubereiten Pflaumen werden aufgrund ihres…
September 2, 2020 von Gioia
Obwohl wir schon Spätsommer haben, ist es immer noch die perfekte Zeit, ein neues Eis-Rezept auszuprobieren. Und warum nicht gleich zwei? Wir lieben exotische Ideen mit fernöstlichem Geschmack. Und es geht bei uns heute nämlich um eine leckere Köstlichkeit mit japanischer Herkunft – das Mochi-Eis. Es ist leicht und kalorienarm….
August 27, 2020 von Avgustina
Kaum etwas ist so schmerzhaft wie das plötzliche Ende einer Beziehung. Doch wer das richtige isst, kann seinem Körper dabei helfen, aus dem Stimmungstief zu kommen und sich vor Depressionen zu schützen. Nicht nur für die körperliche Gesundheit ist die Ernährung maßgeblich. Auch die Psyche profitiert von bestimmten Lebensmitteln. In emotional…
August 27, 2020 von Sara
Aufgrund ihrer schäumenden und bindenden Eigenschaften sind Eier eine wichtige Zutat in vielen Gerichten, von Backwaren und Desserts bis hin zu Mayonnaise und Sauce Hollandaise. Die Eierproduktion ist jedoch für erhebliche Tierschutzprobleme, Umweltschäden und Gesundheitsrisiken verantwortlich. Deswegen haben wir im Folgenden eine Reihe von gesunden veganen Ei-Alternativen zum Kochen und…
August 19, 2020 von Gioia
Feiern Sie die Beerensaison mit einem unglaublich köstlichen Himbeer Tiramisu! Dieser klassische italienische Nachtisch ist frisch, leicht und cremig. Davon können Sie sich selbst überzeugen. Wir stellen Ihnen ein Rezept für Himbeer Tiramisu im Glas vor, das Sie für nur 20 Minuten zubereiten können. Also ziehen Sie die Schürze an…
August 14, 2020 von Gioia
Ein köstlicher Brunch zu Hause ist die perfekte Art, das Wochenende zu beginnen. Stapelweise goldene Waffeln und Pfannkuchen, geräucherter Lachs, knuspriger Speck, Eier in allen möglichen Variationen und vielleicht sogar ein Cocktail (oder warum nicht zwei) – ein Brunch ist eine hervorragende Möglichkeit, ein wenig Freude mit Ihren Freunden und…
August 14, 2020 von Gioia