Gesunde Frühstücksideen für Kinder – 10 Leckereien, die Sie morgens schnell zubereiten können

Warum ist eigentlich das Frühstück so wichtig und so gesund für die Kinder, und zwar nicht nur für sie? Das Frühstück ist die Mahlzeit, die den Start in den Tag bzw. Schultag bestimmt. Nach einem erholsamen Nachtschlaf benötigen Gehirn und Körper Treibstoff, um richtig gut  zu funktionieren. Studien zeigen, dass Kinder, die frühstücken, bessere Leistung bringen als Kinder, die es nicht tun.

10 gesunde Frühstücksideen für Kinder

Eltern müssen ein gutes Vorbild sein

Welcher ist aber der beste bzw. gesundeste „Treibstoff“, der Körper und Gehirn weckt und auf den kommenden Tag bestens vorbereitet? Vollkorn, Ballaststoffe und Proteine gehören allerdings zu den meist gesunden Frühstücksideen für Klein und Groß. Aber warum Vollkorn und nicht zuckerhaltiges Getreide oder verpacktes Gebäck? Zuckergetreide und raffiniertes Getreide führen zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels, der schnell sinkt. Dies kann dazu führen, dass sich Ihr Kind hungrig, launisch und/oder schläfrig fühlt. Vollkorn wird vom Körper langsamer aufgenommen, so dass man keinen Blutzuckeranstieg bekommt. Vollkorn kombiniert mit Ballaststoffen und Proteinen macht das Kind bis zum nächsten Snack oder Mittagessen ziemlich satt.

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit

Kinder essen mit den Augen

Deswegen soll das Essen lustig und interessant sein

Welche gesunden Frühstücksideen können Sie Ihren Kindern noch morgen früh servieren?

Rühreier kann man literarisch im Handumdrehen morgens zubereiten und mit Toastbrot und/oder etwas Gemüse oder Obst servieren. So haben Sie in wenigen Minuten ein gesundes Frühstück und dadurch helfen Sie Ihrem Kind, einen guten Start in den Tag zu bekommen. Und wenn das Kind groß genug ist, kann es auch selbst dieses einfache Frühstücksgericht zubereiten.

Rühreier mit Brötchen, originell serviert

Ei auf einem englischen Muffin – das ist so ein leckeres und gesundes Frühstück. Man kann auch einen englischen Muffin aus Vollkornmehl nehmen. Die Eier können im Voraus gemacht und erwärmt werden. Dazu können Sie Schinken, Gemüse, Käse oder eine beliebige Beilage hinzufügen. Sie können es auf ganz verschiedene Arten servieren und dem Geschmack Ihres Kindes anpassen. Und dieses einfache Gericht kann das Kind auch mitnehmen und zum Mittagessen in der Schule kalt verzehren.

Englische Muffins können Sie auch im Voraus selbst zubereiten

Wenn Sie keine englischen Muffins haben, dann können Sie auch Brötchen belegen, zum Beispiel mit Avocado und gekochtem Ei in Scheiben

Haferflocken sind ein so vielseitiges Frühstück, es gibt so viele Möglichkeiten Haferflocken zu verzehren. Zum Beispiel können Sie Haferflocken mit Milch oder Joghurt mischen und noch beliebiges Obst in Stücke geschnitten hinzugeben. Rosinen, Walnüsse und Pekannüsse etc. sind noch weitere Zutaten, die gute Energiequellen sind.

Gesunde Frühstücksideen mit Haferflocken sind sehr beliebt

Haferflochen können Sie auch über die Nacht im Kühlschrank einweichen lassen

Selbstgemachte Haferflockenriegel sind noch eine weitere Möglichkeit, die Sie Ihrem Kind zum Frühstück anbieten können.

Am besten wählen Sie eine Frühstücksidee mit Haferflocken aus, die Ihr Kind wirklich lecker findet, und experimentieren Sie mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.

Servieren Sie Ihrem Kleinen einen fantasievoll gestalteten Teller mit gesundem Frühstück

Muffins können Sie im Voraus zubereiten und als gesundes Frühstück anbieten. Und Mini-Muffins können Sie auch als Beilage zum Hauptfrühstück servieren. Diese können sowohl süß als auch herzhaft schmecken.

Kinder vernaschen gern Muffins zum Frühstück

Gesunde Muffins aus Vollkornmehl und mit Blaubeeren

Toastbrot ist noch eine Möglichkeit für ein gesundes Frühstück. Belegen Sie einfach eine Scheibe Vollkorntoast beliebig nach dem Geschmack Ihres Kindes.

Brötchen beliebig belegen

Avocado ist sehr gesund und gibt Kindern viel Energie

Smoothies gehören eindeutig zu den gesunden Frühstücksideen. Smoothies werden morgens in Sekundenschnelle im Standmixer zubereitet, schmecken gut und sind gesund und nahrhaft. Des Weiteren gibt es zahlreiche Kombinationen und Rezepte, die Sie ausprobieren können, um das Lieblingssmoothie Ihres Kindes zu finden. Beginnen Sie beispielsweise mit folgenden Vorschlägen -Erdbeer-Haferflocken-Smoothie und Ananas-Kokosnuss-Smoothie.

Frühstück im Glas

Weiter mit der nächsten gesunden Idee zum Frühstück. Und diese ist ein Frühstücksburrito. Das kann ziemlich alles sein, was Sie wollen. Wie wäre es mit Eiern, Schinkenwürfeln, Spinat und Salsa? Oder vielleicht Eier, hausgemachte Speckstücke, Käse und zerkleinerte Paprika? Lassen Sie sich von den Lieblingszutaten Ihres Kindes inspirieren.

Einen Burrito können Sie auch mit Rühreiern füllen

Grün heißt noch gesünder 

Nussbutter und Banane können Sie einfach auf einer Vollkorntortilla zusammenrollen. Und dann fügen Sie andere Zutaten hinzu, um es zu verfeinern, wie vielleicht ein bisschen Honig, eine Prise Mini-Schokoladenstückchen oder etwas Müsli.

Ein süßes Frühstück kann auch gesund sein

Vollkornpfannkuchen aus Weizenmehl, die mit Walnüssen und Obst serviert werden, naschen Kinder auch ganz gern. Das Beste daran ist, dass Sie Pfannkuchen im Voraus zubereiten und morgens nur beliebig garnieren können.

Amerikanische Pfannkuchen mit Ahornsirup 

Waffeln sind noch eine Option, die Sie vorzeitig zubereiten können und morgens nur schnell mit den Lieblingsfruchten Ihres Kindes garnieren müssen. Vollkorn-Blaubeerwaffeln sind zum Beispiel eine tolle Frühstücksidee, die Ihrem Kind besonders gut schmecken wird, oder?

Kinder essen gern Waffeln

Finden Sie eine Art und Weise, diese noch gesünder zuzubereiten

Vergessen Sie auf jeden Fall nicht, auch Ihr Kind in die Frühstückszubereitung mit einzubeziehen. Je nach Alter kann es sein eigenes Frühstück zubereiten, zum Beispiel seinen eigenen Eimuffin aufwärmen, sein eigenes Brot toasten, die Eier verquirlen etc. Und wenn es für einen Schulmorgen zu viel ist, sich mit dem Kochen zu beschäftigen, können Sie das Frühstück noch am Vorabend planen, alle Zutaten vorbereiten oder Haferflocken über Nacht einweichen lassen. Das spart Zeit und man hat keine Ausrede mehr, das Frühstück zu verpassen.

Guten Appetit!

Essen und Spielen kann auch Hand in Hand gehen

Eine gefüllte Avocado ist auch eine clevere Frühstücksidee

Toastbrot mit Spiegelei drauf

Gesunde Frühstücksideen für Kinder

Den Tag mit frischem Obst starten

Frühstücksmüsli mit Früchten

So viele Müsli-Kombinationen sind möglich!

Weitere gesunde Frühstücksideen für Klein und Groß

Vollkorn-Waffeln mit Honig und Himbeeren

Liebevoll serviert