Kürbis Smoothie – ein gesundes und leckeres Getränk im Herbst und Winter genießen

von Julia Steinhoff
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Im Herbst ist Erntezeit! Im eigenen Garten oder auf dem nahegelegenen Obst-und Gemüsemarkt bewundern wir alles, womit uns die Natur in dieser Saison beschenkt. Karotten, Äpfel und Birnen verlocken den Blick, Pflaumen, Trauben und Beeren schmeicheln den Gaumen. Überall sieht man auch Kürbisse in verschiedenen Größen und unterschiedlichen Farben. Diese Erdfrüchte haben jetzt im Herbst ihre Hochsaison. Wussten Sie schon, dass es weltweit über 800 Sorten Kürbisse gibt? Einerseits verwendet man sie gern auch als Herbstdeko  für drinnen und draußen, andererseits bereitet man damit verschiedene leckere Desserts. Haben Sie aber schon etwas über Kürbis Smoothie gehört? Oder dieses leckere und gesunde Getränk bereits probiert? Einen Kürbis-Smoothie können Sie auch selbst zu Hause zubereiten und voller Energie und guter Laune in und durch den Tag starten. Wir geben Ihnen gern das Grundrezept für diesen Herbst/Winterdrink! Ja, diesen kann man ja kalt, aber auch warm trinken und voll genießen!

 Das Superfood Getränk für die Herbst-und Winterzeit!

Kürbis Smoothie Superfood Getränk mit Zimt lecker gesund

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  • Welche Zutaten benötigt man für einen Kürbis Smoothie?

Wenn es ein Kürbis Smoothie ist, dann gehört Kürbis als die wichtigste Zutat ja hinzu. Aber welche Sorte ist denn die passendste für einen gesunden Smoothie? Bei uns sind die gängigsten Kürbissorten zweifelsohne der Butternut  – und der Hakkaido-Kürbis. Die erste Sorte hat wenig Kerne, jedoch sehr viel Fruchtfleisch und ist ein Multitalent in der Küche. Der Hakkaido-Kürbis ist aber besonders schmackhaft, deshalb ist er auch so beliebt. Es gibt noch die Spaghetti-Kürbisse und die Patissons, die mehr Exotik auf den Esstisch bringen. Für einen gesunden Smoothie empfehlen wir aber den Muskatkürbis, der besonders saftig und aromatisch schmeckt. Außerdem hat diese Kürbissorte noch einen wichtigen Pluspunkt: den Muskatkürbis kann man roh essen! Das macht ihn ideal für einen Herbst/Winterdrink!

Den Kürbis Smoothie kann man kalt oder warm trinken.

Kürbis Smoothie perfekt für kalte Tage warm oder kalt trinken

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Außer einem Stück vom saftigen Muskatkürbis brauchen Sie noch eine große Banane, ein Glas Mandelmilch und Gewürze nach Belieben und persönlichem Geschmack. Zum Beispiel Zimt, Ingwer und Nelken, aber auch Kardamom, Muskat und Vanille kommen hier in Frage. Das Kürbis Püree können Sie im Voraus zubereiten, sogar einfrieren, damit Sie immer einiges auf Vorrat haben. Vergessen Sie nicht auch Nüsse beizumischen, die Ihnen viel Energie geben. Zum Beispiel kleingeschnittene Walnüsse und Mandel verleihen dem Smoothie einen erdigen Geschmack. Sie können auch Chia Samen und Kürbiskerne für das Rezept verwenden. Die letzten müssen Sie aber klein schneiden, obwohl sie roh sind.

Mandeln und Kerne gehören zum Kürbis Smoothie Rezept.

Kürbis Smoothie zubereiten Mandeln Kerne Muskatkürbis in Stücke geschnitten eine Scheibe Apfel

Viele Smoothie-Fans verfeinern die Liste der notwendigen Zutaten für einen Kürbis-Smoothie je nach Ihrem persönlichen Geschmack oder nach dem, welche Obstsorten sie bereits zu Hause haben. Freilich schmeckt das gesunde Getränkt auch mit einem Stück Apfel oder Birne sehr vorzüglich. Wenn Sie eine gesättigte orange Farbe haben möchten, dann fügen Sie einige Karotte zum Grundrezept. Wer gern grüne Smoothies trinkt und ihre gesunden Eigenschaften zu schätzen weiß, der nimmt Spinat und mixt ihn zusammen mit Muskatkürbis, Birne und Banane. Für die Zubereitung dieses Drinks brauchen Sie keine Milch, sodass er weniger Kalorien enthält und bestimmt einige Pfunde purzeln lässt. Wie Sie sehen, haben Sie bei der Wahl der passenden Zutaten für Ihren Kürbis-Smoothie viel Freiheit. Deshalb variiert das Rezept von Region zu Region.

Rezepte für Kürbis Smoothies variieren je nach der Auswahl der verwendeten Produkte.

Kürbis Smoothie Rezepte variieren je nach verwendeten Produkten

  • Ein Kürbis-Smoothie wird schnell und einfach zubereitet

Wir geben Ihnen ein populäres Rezept für Kürbis-Smoothie mit Apfel, Birne und Gewürze. Das frische Getränk wird schnell und einfach innerhalb von 5 bis 10 Minuten zubereitet. Sie bekommen dabei eine Menge von 1200 mg.

Folgende Zutaten benötigen Sie:

  • 100 g Muskatkürbis, roh
  • 1 Banane, geschält
  • Kleiner Apfel (kann auch ungeschält sein)
  • Kleine Birne, ungeschält
  • 2 Datteln entsteint
  • Den Saft von zwei Orangen
  • 1 dünne Scheibe Zitrone mit Schale, etwa 1 cm dick
  • 300 ml Wasser

  Zubereitung;

  1. Birne, Apfel und Datteln gut waschen und klein schneiden;
  2. Kürbis und Banane schälen, Kürbiskerne entfernen und in den Mixer geben;
  3. Gewürze nach Belieben und persönlichem Geschmack dazugeben. Dann mit frisch gepresstem Orangensaft aufgießen;
  4. Mixen auf maximaler Stufe, bis eine einheitlich-cremige Konsistenz entsteht, etwa 1 Minute;
  5. Ihr Kürbis Smoothie ist fertig! Jetzt können Sie den frischen Drink mit kleingeschnittenen Nüssen je nach persönlichem Geschmack verfeinern und genießen!

Jetzt können Sie das frische Getränk voll genießen.

Kürbis Smoothie schnell einfach zubereiten voll genießen

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Ein Kürbis Smoothie ist das perfekte Getränk für Herbst und Winter. Es schmeckt süß und etwa würzig, ist lecker und gesund. Die darin enthaltenen Kohlenhydrate sind eine gute Energiequelle an den kalten Tagen und verbessern die Laune. Kürbis Smoothies werden gern nicht nur von aktiven Sportlern getrunken, sondern auch von allen, die gesund und gut gelaunt im Herbst und Winter bleiben wollen. Gehören Sie auch dazu?

 Ein Kürbis Smoothie schmeckt lecker und ist gesund.

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Mit Nüssen, Beeren und Chia Samen kann man den Smoothie sogar essen.

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Julia Steinhoff

Meine Interessen für Design haben im großen Teil meine berufliche Laufbahn bestimmt. Zuerst habe ich einen Hochschulabschluss in Journalistik (BJO) an der Universität Hannover erworben, wo ich anschließend ein Magisterstudium in Fernsehjournalismus und Dokumentarfilm (MTV) gemacht habe. Gleich nach diesem Studium habe ich meine Arbeitskarriere als Journalistin bei verschiedenen Medien begonnen. Im Jahr 2017 habe ich ein interessantes Arbeitsangebot von Freshideen.com erhalten und es sofort angenommen. So hat meine Karriere bei Freshideen begonnen. Als Online-Autorin schreibe ich seit Jahren spannende Artikel über Innendesign, Outdoor-Gestaltung, Dekoration, Mode und Lifestyle. Genau in diesen Themenbereichen liegen auch meine beruflichen Interessen. Ich bemühe mich ständig darum, unsere Leser/innen über die Neuigkeiten und die letzten Trends im Interieur und Exterieur zu informieren und sie zu neuen kreativen Projekten zu motivieren. In meiner Freizeit gehe ich gern schwimmen, jogge oder spiele Tennis. Natürlich finde ich auch Zeit für Bücher lesen und fernsehen.