Ausgefallene Restaurants – David’s Restaurant in Melbourne

von Mareike Brenner
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Australisches Restaurant mit einigen Shanghai Charakterzügen

 

Das Restaurant David ist eine dieser Stellen, die nicht unbemerkt bleiben können. Das hat dieser  Ort seiner  einmaligen Erscheinung zu verdanken,  sowohl im  Inneren, als auch draußen.

Wenn Sie durch das  Zentrum von Melbourne laufen und auf diese Straße geraten, könnten Sie es nicht übersehen. Denn es fällt durch seine grelle, zeitgenössische, elegante Fassade ganz stark auf.

Wenn die Gäste hereingehen, fallen denen das außerordentliche und zurückhaltende Design auf. Auf den ersten Blick verrät gar nichts, dass das Restaurant der chinesischen Küche und der östlichen Lebensphilosophie gewidmet ist.

Ausgefallene Restaurants weltweit

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Der Designer Hecker Guthrie musste sich mit der Aufgabe auseinandersetzen, informelle zeitgenössische Atmosphäre zu verschaffen, die zugleich den Geist von Shanghai trägt.

Ein Hauch asiatischer Atmosphäre

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Stilvoll, minimalistisch und modern

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 Gelassene Atmosphäre im Shabby Chic Stil

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Innendesign Ideen in der Gastronomie

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David Zhou nennt sich der Inhaber des Restaurants. Er wollte die verbreitete Vorstellung von den chinesischen Restaurants etwas aufbrechen. Er hat dies durch eine Sammlung von traditionellen chinesischen Möbeln geschafft. Er hat es angestrebt, zusammen mit dem Designer, nicht bloß etwas Neues, sondern etwas Revolutionäres zu schaffen.

Das besondere chinesische Restaurant

Hecker Guthrie David's

 Die chinesische Küche auch in Australien genießen

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Einladende Atmosphäre

Hecker Guthrie David's

Man hat im Endeffekt ein Design geschaffen, welches den Geist vom Shanghai in sich hat. Er basiert auf Solidarität, Ehrlichkeit und bequemem häuslichem Leben. Hier bekommen all die traditionellen Elemente einen neuen, modernen Charakter.

Holzkisten und offene Wandregale

Hecker Guthrie David's

Hier gibt es keine zufälligen Elemente. Alles wurde bis ins Detail durchdacht. In allem ist die Natur präsent, wenn auch ziemlich dezent. Das kann man etwa an den hellen blauen oder weißen Nuancen, an der großen Menge von hellem Holz, an den Leuchten und an der sehr zurückhaltenden Anwendung von Grün feststellen.

Zimmerpflanzen sorgen für extra Gemütlichkeit

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Die Liebe zum Detail und Licht ist kennzeichnend für die chinesische Architektur.

So kann ein modernes chinesisches Restaurant aussehen

Hecker Guthrie David's

Man kann als Schlussfolgerung sagen, dass das Design des Restaurants als Beispiel des modernen Designs dienen kann. Die Atmosphäre ist im Großen und Ganzen ruhig und gelassen. In allen Details erkennt man den Charakter der modernen chinesischen Architektur.

Würden Sie gern David’s Restaurant besuchen?

            Hecker Guthrie David's

Mareike Brenner

Mareike ist 1991 in Bonn geboren und hat ihr Diplom in der Fachrichtung Journalistik an der TU Dortmund erworben. Sie hat einen Hintergrund im Bereich Design, da sie an der HAW Hamburg Illustration studiert hat. Mareike hat aber einen Sprung in die Welt des Journalismus gemacht, weil sie schon immer eine Leidenschaft für kreatives Schreiben hatte. Derzeit ist sie in der Redaktion von Freshideen tätig und schreibt gern Berichte über Schönheitstrends, Mode und Unterhaltung. Sie kennt übrigens alle Diäten und das Thema „Gesund abnehmen“ wird von ihr oft bevorzugt. In ihrer Freizeit kann man sie beim Kaffeetrinken mit Freunden antreffen oder sie bleibt zu Hause und zeichnet. Neulich hat sie eine neue Leidenschaft entdeckt, und das ist Online-Shopping.